Я лузер.
Научите меня.
Сказали давать ребёнку топинамбур, нашли, привезли.
Я его отмыла, а что дальше с ним делать не знаю 🤷♀️
Надо ли его как то чистить?
Его давать сырым или как то готовить?
Можно ли его хранить в морозилке?
Комментарии
Если клубни выкопаные с землёй, в холодильнике или погребе будут храниться месяц, если вымытые и очищенные то 2,3 дня хранится. Можно есть сырым, варить жарить. Но ребёнку давать в годовалом возрасте, лучше сырым не давать этот овощ вызывает вздутие и газообразование.
@katarinamix конечно можно и в морозилке, но только почистить и разделить на части.
Когда я была ребёнком у нас этот топенамбур рос на речке и в огороде, мы его выдергивали, мыли и ели 😁😁😁 никогда не забуду этот вкус)))) ребёнку я бы почистила)
@katarinamix, на счёт такому маленькому ребёнку я не знаю, мне было лет 12 когда я ела его сырым прямиком с огорода
@ulaeva_l а как его вообще готовить? Варить, тушить?
В инете только салаты и запеченые (как картошка по-деревенски)
@galinasharapova_photo @i_am_not_alcoholic
У нас очень низкий гемоглобин. Наш педиатр не особый любитель медикаментозных методов. Вот и порекомендовал давать этот топинамбур
Очень низкий это сколько?
Когда у дочки был низкий и мы были на ГВ на удивление мне помог гематоген. Я их лопала 3 недели, и за это время на 10 пунктов поднялся.
@galinasharapova_photo уже 94, перешли месяц назад на смесь. И на гв тоже был низкий
А печенку она не порекомендовала вам? Хотя рановато для вас она конечно, у нас тоже был низкий гемоглобин, мы были на смеси, помог Феррум Лек
Можно поинтересоваться, зачем ему сказали его давать?😂 Я просто сама то в жищни его живьём не видела
Это ж как картошка, только земляная груша))))).В детстве в огороде рос в нас. Бабушка пюре делала из него. А я так , сырым ела. Но мне было лет 10)