Лук, морковь обжарила до золота, добавила шампиньоны, потушила до испарения жидкости, добавила сливки, соль, перец, гранулированный чеснок, потушила до испарения.
Отдельно обжарила куриное филе, нарезанное мелкими кусочками, немного соли, перца, хмели-сунели. Не стоит пережаривать, немного потушила, добавила овощи и и ещё немного потушила.
Кабачки вдоль напополам, ложкой выгребла мякоть, создав форму лодочки, чтоб не вытекала начинка. Смазала кабачок плавленым сыром, не пожалела, начинки и сыра, отправила в духовку на 40мин при 180* (нужно ориентироваться на возможности духовки)
Serseya·
Мама двоих (4 года, 13 лет)
Ооооо. Еда богов
Барышня не в себе ··
Мама сына (5 лет)
😝🤟🏽🤟🏽
Cornflover·
Мама троих детей
Да'к, ты с рецептом сразу выкладывай.
Барышня не в себе ··
Мама сына (5 лет)
Да вроде обычные фаршированные кабачки))
Лук
Морковь
Шампиньоны
Сливки
Куриное филе
Сыр твёрдый
Сыр плавленный
Специи
Зелень
Лук, морковь обжарила до золота, добавила шампиньоны, потушила до испарения жидкости, добавила сливки, соль, перец, гранулированный чеснок, потушила до испарения.
Отдельно обжарила куриное филе, нарезанное мелкими кусочками, немного соли, перца, хмели-сунели. Не стоит пережаривать, немного потушила, добавила овощи и и ещё немного потушила.
Кабачки вдоль напополам, ложкой выгребла мякоть, создав форму лодочки, чтоб не вытекала начинка. Смазала кабачок плавленым сыром, не пожалела, начинки и сыра, отправила в духовку на 40мин при 180* (нужно ориентироваться на возможности духовки)
Зеленью посыпала и Готово))
Барышня не в себе ··
Мама сына (5 лет)
про духовку: сыр румяный, кабачок плотный) Кабачок хорошо пропитывается соками но не «киснет», и по ощущениям приятный, и по вкусу))
Cornflover··
Мама троих детей
спасибо!