У мужа скоро день рождения, и я хочу приготовить вупи пай. Первый раз в жизни его буду готовить, поэтому пожалуйста дайте проверенный рецепт😅 кухонные весы наконец приобрела, надеюсь все получится, а то у меня всегда проблема это нехватка крема( рецепт Юлии смол не предлагать, у неё там крем на основе творога, а я хочу на сыре
Комментарии
Вы его держите ночь в холодильнике перед подачей или не обязательно?
Да желательно. Так торт у вас полностью пропитается и будет очень нежным.
А, и подскажите пожалуйста, как крем правильно делать? Сначала сыр или сливки взбивать?
@botaeye я сразу все ингредиенты вместе взбиваю. Сначала на маленькой скорости чтобы они соеденились. И постепенно добавляйте скорость. Главное не перевзбейте. Консестенсия должна быть плотной и стойкой✅
Творожный сыр можно заменить любым сливочным сыром.Обычно я делаю с креметте
Ух ты, спасибо! А красным ручкой что написано? Важно это?