Комментарии
Снимаю кожу солю, перчу, всякими специями натираю и кладу в пакет для запекания. Могу туда картошки еще, могу овощной смеси, фасоли стручковой например и оставляю в пакете на пару часов. Потом в духовку. Если время позволяет то на небольшую температуру часа на 3. Мясо прям разваливается, даже снимать с кости не надо. Очень вкусно.
Нравится Ответить
Да, запечь - оч.вкусно 👍🏼
Я перед этим мариную недолго
Нравится Ответить
@nata-pridvorova, у меня обычно два варианта маринада: горчица/соевый соус и специи для индейки или сливочный (майонез/сметане/чеснок и ваши любимые специи). Картошечку и овощи моно добавить, конечно. Главное, чтобы картошка успела пропечься
Нравится Ответить
Лучше запеките