Кулинарный вопрос :)) Как вкусно запечь бёдра индейки? Чтобы получилась типа буженина. Хочу, чтобы…
Кулинарный вопрос :))
Как вкусно запечь бёдра индейки? Чтобы получилась типа буженина. Хочу, чтобы можно было бутерброды детям делать, например.
Есть у кого рецепт?
Мария·
Я свинину и говядину запекаю так:
В ступке растолочь соль, чёрный перец горошком и лаврушку, обмазать этим добром мясо и нашпиговать чесноком (ножом сделать надрезы, в них по дольке/полдольки чеснока), в фольгу это всё, два часа постоять и 1,5-2,5ч в духовке запечь при 200°
Думаю, и индейку так можно, разве что время запекания уменьшить, наверное
Ксю··
Мама сына (1 год)
Я это заскриню:))
Ольга··
Мама двоих (4 года, 4 года)
Я также с говядиной делаю, да. Ещё в надрез иногда морковь засовываю.
Наверное, индейку да, можно по такому принципу. Спасибо!
Катерина·
Мама двоих (1 год, 1 год)
Положить в пакет, заправить вашими любимыми специями, травами... Завязать, потом еще в один пакет.. И кинуть в кастрюлю с водой...гдето часик поварить, вынуть и остудить не открывая пакет !!! Получится в собственном бульоне, очень сочная... отличная буженина получается на бутерброды🤤😅😊
Ольга··
Мама двоих (4 года, 4 года)
О, Спасибо!
Анастасия ·
Мама сына-младенца
https://www.instagram.com/p/CHYOtkTnbdK/?igshid=wfn6aw5q392j
Анастасия ··
Мама сына-младенца
Так делала очень понравилась👍