Девочки, почему блины получаются картонными?😰 у меня рецепт: 2 яйца 300 мг кефира 3 ст л сахара 2 ст л масла 250 мл молока 350 гр муки Щепотка соли
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Кабачковые блинчики Можно сократить вдвое , если много🤓 Натереть 400 г на мелкой тёрке кабачки ( отжать жидкость минут через 5) В другой миске смешать 4 яйца , 450 мл тёплого кефира , 280 г муки ( у меня безглютеновая гарнец), соль, щепотка соды , укроп мелко порубить и чеснок ( у меня сушеный)- все смешать и добавить кабачки Разогреть сковороду , я смазывала чуть чуть маслом гхи ( на антипригарной сковороде ) После каждый блинчик тоже смазала маслом и вуаля Соус идеальный к ним : сметана, соль , перец, чеснок и зелень 👌🏾 #олюшкаготовит
Девочкиии поздравьте меня 👧🏻🌸 Я радуюсь как ребёнок , у меня впервые получились мои любимые баурсаки!!👏🏽😅😇 Я их оооочень 💛 Правда готовлю их я всего два раза , первый раз не получились , а сегодня вроде норм 👐🏾🤪 PS спасибоо «карантин»🤣 Девочки для тех кто просил🥰 Рецептик :🧚🏾 ♂ Нам понадобиться :👩🏽 🍳🥣 💠мука – 350 гр. 💠дрожжи сухие – 2 ч🥄 💠сахар – 1 ч.🥄 💠соль – 0,5 ч.🥄 💠молоко – 200 мл., 💠масло растительное – 2 ст 🥄 💠майонез -2 ст 🥄 💠масло растительное – для жарки Опара : 💠 в стакане тёплой 🥛воды смешиваем дрожжи и ст 🥄сахара 💠 Добавить к опаре соль ,масло, майонез 💠 Просеиваем муку, замешивая мягкое тесто. Оставляем его в тепле на 60 минут. После обминаем и снова кладём в чашу и накрываем пищевой плёнкой ( либо крышечкой ) оставляем на 5 минут. Раскатываем толщиной около 1 см, вырезаем кружки, ромбики ( по желанию ) 💠Накрываем полотенчиком для подъема на 10 минут, пока разогреваем масло. 💠обжариваем в большом количестве растительного масло , со всех сторон до румянца ... обволакивая в масле полностью кружок ⭕ Приятного всем аппетита 🤍🕊
Всем доброго утра✨ На завтрак у нас оладушки🥰 У кого что сегодня на завтрак? Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋 Яйца-2шт🥚 Кефир-500гр🥛 Сахар-4 столовые ложки🥄 Сода-1ч ложка🥄 Щепотка соли🧂 Мука-500гр Растительное масло-3 столовые ложки🥄 Приготовление; Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем. Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем в конце масло и СНОВА перемешиваем😀 На разогретую сковородку вливаем порционно тесто и жарим до готовности на среднем огне.
Алия·Мама сына (1 год), беременна (1 нед.)
Приготовила блины по вашему рецепту, спасибо большое! Очень вкусно получилось! 😍👌🏾🤗
·1 отметок «Нравится»1·Ответить