





#давидувкусно #1год8месяцев #меню #аппетит
Всем привет!
Сегодня обычный день, обычных нас)
Никаких мыслей, просто рацион питания сына, на один день!
Конечно хочется удивлять Вас каждый раз , разнообразным меню и новыми фишечками, но это жизнь детка...😆
Я имею ввиду, если я пишу о питании , то это не означает, что мой сын гастрономический гурман и каждый день, ест разные новые изыски...
Да и на такие лакомства, нужен отдельный кошелек, так что просто всё и по обыкновенному, как у всех.
Обычный завтрак, супчик на обед и каша с отбивной на ужин!!!
Завтрак:
"Овсяная каша с клубникой и бананом"
#кашаовсяннаядавиши
Молоко 200 мл
Овсяные хлопья (мелкие) 40 гр
Масло сливочное 10 гр
Банан, клубника
(Сахар не ставила, сладко и так от банана)
Молоко отдельно не кипячу, хлопья заранее не отвешиваю, фрукты не размораживаю.
Просто в сотейнике смешиваю все ингредиенты: молоко+ овсянка+ сахар (по желанию) , варю 5 минут.
В тарелку уже добавляю масло и добавки, ( а если ягоды замороженные, то это неплохой способ остудить кашу)
Обед:
" Суп куриный с лапшой"
#супсвермишельюдавиши #супслапшой
Состав: лук, морковь, картофель, перец сладкий, помидор, бедро куриное, лапша яичная, соль/специи, зелень.
Полдник/перекус:
#оладьидавиши
"Оладьи из икры"
Вчера была рыбка свежая на ужин, муж словил карпа, да ещё и с икрой.
Приготовила икорные оладушки...
Икра незнаю сколько, от одной 2 кг рыбы)
Соль щепотка
Мука кукурузная 2 ст.л
Разрыхлитель на кончике ножа
Обжарила с двух сторон на сковороде смазанной немного маслом...
Очень нежные получились, наверное за счёт муки. Стала использовать, муку разную, рисовую, ржаную, кукурузную, очень нравится результат...
Ужин:
" Куриная отбивная и пшённая каша"
#кашидавиши #котлеткидавиши
Отбивные обычные, чуть соли и белого перца, сначала в муку затем в яйцо .
Обжарила на тефлоновой сковороде, слегка смазанной маслом.
Пшено на воде, варила в мультиварке, на режиме выпечка 20 минут, в конце добавила сливочное масло.
Подавала со свежим огурцом!!!
Желаю Вашим крохам приятного аппетита 🤗
Большое спасибо, Ренатка 😘
Не секрет, что наши дети дружат и мы с тобой общаемся и порой обсуждаем у кого, что на ужин сегодня.
Это здорово перенимать идеи у друг друга и фантазировать вместе.
Так что спасибо за совет в использовании рисовой муки и др.
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😉😉😉
И за поддержку спасибо большое 🥰

Если обычную печень обвалять в муке с солью и перцем, и обжарить в масле получится не "Фу, печенка!" а "Ммм, наггетсы!" 😍
Так и живем... 🤣

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .






Рецепт Чуду по рецепту Сияры
Мелко нарезать лук
Тоненько на слайсы картофель
Фарш ( я готовила с куриной грудкой)
Соль/ перец по вкусу
Тесто
Мука
Сливки 20% (теплые)
Соль
( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху)
Смазать желтком
180 градусов
35-40 минут

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Как раз вот обычное меню всегда отлично, так как мамы постоянно в заботах, а так зашли к тебе на страницу, прочитали рацион - как раз все продукты есть - значит можно готовить! Спасибо, что всегда делишься с нами рецептами, своими мыслями о питании и вообще вашей интересной жизнью!