Как и у многих, наш морозильник забит мясом. Есть и рыба, и курица, но преимущественно это говядина. В общем, когда я уже по сотому кругу наприготовлю всякие супы, подливки, бефстрогановы и жаркое, то обращаюсь к каналу «Дастархан» на ютубе. Просто палочка-выручалочка, когда закончилась фантазия. К примеру, вчера я впервые приготовила оджахури (ссылка, а сегодня - кондюбе (ссылка Оба блюда получились очень вкусными, однозначно, буду повторять.

Мое знакомство с этим каналом началось два года назад с цомяна (ссылка, и сейчас я нередко его делаю, муж обожает. Мне же больше всего нравится овощное блюдо с пампушками (ссылка, пальчики оближешь.

Еще много других блюд готовила по рецептам Асель, создательницы канала, всего и не вспомнить.

Если вы вдруг не знали об этом кладезе рецептов, то рекомендую заглянуть))

#всемогущий_стол