Почему на компоте из сухофруктов образуется пленка? Где купить качественные сухофрукты?

Question

Девочки , варю компот из сухофруктов образуется плёнка,  видимо от чернослива, перед варкой все промываю, но на нем как налет, это норма или нет? Где купить хорошие сухофрукты ?

Мария · Answer

Санфрукт хорошие сухофрукты поставляют, без обработки серой, максимум подсолнечное масло. 
У них есть группа в Вк и инста.

Mira · Answer

Любую компотную смесь или сухофрукты надо вымачтвать, лучше на ночь

ирина · Answer

В 5ке

Марина · Answer

Я давно без чернослива компот варю, бесит эта плёнка меня. Прям фууу. Изюм беру самый сухой который, не блестящий, чёрный, длинные ягоды. И урюк, не курагу

Erase · Answer

Чернослив вымачивают в сере. Весь. Даже если говорят что не вымачивают. Иначе он не хранится так долго. 
Попробуйте замачивать на пару часов перед варкой

Нина · Answer

😢ну блин не приятная новость , спасибо💐, лучше бед него варить буду

Erase · Answer

@ninylya2702 купите свежий в магазине и сами заготовьте в духовке на зиму

Почему на компоте из сухофруктов образуется пленка? Где купить качественные сухофрукты?

Лучший комментарий

Комментарии