Привет, Девочки)) Кто как тушит сердечки куриные? Так захотела, но никогда их не делала, быстро и вкусно чтобы))

Обжариваю с луком, потом чуть муки, жарю, потом сметану, чуть водички, специи и в конце зелень

Аж самой захотелось 🤣

Не подскажут, сама такое не смогу есть))

В поисковике по запросу много информации. Там есть и плов с сердечками....

https://mom.life/post/5f66284900ea661b3509144b

У меня оба сына сердечки едят, только сосуды я обрезаю) тушу с луком, морковкой и с гречкой или макаронами едят)))

Только сегодня делала сердечки))обжарила с луком и сливками в мультиварке на функции жарка,потом добавила картофель и поставила на тушение)добавила немного воды)за минут 5 до готовности добавила зелень 😍

обжариваю быстро на сильном огне на масле помешивая, кидаю лук морковь, ещё минут 5. потом специи вода и под крышкой до готовности на медленном огне. вкусно если соевый налить после лука и моркови

Делаю в сосусе: соевый соус, чеснок, лимон, перец, и у меня соус кисло сладкий (в баночках продаётся, соус бамбука называется), сердечки мариную в нем минимум час, потом на сковородку, тушу под крышкой, минут 15-20, и дальше обжариваю еще минут 10-15 без крышки, до готовности.