Всем привет! Девчонки просили вариант быстрого перекуса. Попался такой вот рецепт. Я немного его…

Всем привет!

Девчонки просили вариант быстрого перекуса. Попался такой вот рецепт. Я немного его подкорректировала под свой вкус и хочу предложить свой вариант:) Детки тоже оценят такой десерт:)

------------------------------

Быстрый перекус

------------------------------

▪️100г мягкого творога

▪️1 яйцо

▪️1 ст.л без горки муки

▪️2 кубика черного шоколада

-------------------------------------------------

В миске слегка взбить вилкой яйцо, добавить творог, перемешать до однородности. Добавить просеянную муку. Один кубик шоколада слегка измельчить ножом. Добавить в тесто. В глубокую миску налить 1 ч.л. воды. Выложить тесто, разровнять. Выпекать 3 минуты при мощности 800Вт в микроволновке. Готовый десерт перевернуть на блюдо и сразу же положить сверху второй кубик шоколада. Пока десерт остынет, шоколад расплавится и будет выступать в качестве соуса.

✴️P.s:

1. Вместо муки можно добавить 1 ст.л. манки, но готовое тесто должно постоять около 15 минут перед приготовлением, чтобы манка набухла.

2. Вместо шоколада можно использовать сухофрукты, орехи, а в качестве подсластителя - 1 ч.л. сгущённого молока. Можно ничего не добавлять, а после остывания готовый десерт полить мёдом.