Теперь это моё любимое блюдо ... Отварная курица и булгур 😍 Никогда не получалось нормально сварить рис ,но мама…
Теперь это моё любимое блюдо ...
Отварная курица и булгур 😍
Никогда не получалось нормально сварить рис ,но мама посоветовала именно эту крупу (раньше не ела )
Кто не знает-предварительно замачивать в воде его не нужно . Обжарить в раст.масле 1 стакан булгура 5 минут , потом залить водой (2 стакана ) и на среднем огне варить с закрытой или прикрытой крышкой . Переодитечески помешивая .
Bon Appétit 😚
Павлуше тоже понравилось ,рис не ест
Настасья·Мама дочки (4 года)
1 стакан булгура
Горсть вермишели
2 помидора
1 лук
2 стакана воды (бульона)
Масло, соль
Булгур промыть несколько раз. Мелко порезанный лук обжаривают до мягкости в небольшом количестве масла, добавляют вермишель
Как вермишель впитает всё масло, в сковороду добавляют мелко нарезанные томаты без шкурки, заливают горячий бульон (воду), всыпают крупу, солят /перчат. Варить до готовности булгура
·Ответить