Теперь это моё любимое блюдо ... Отварная курица и булгур 😍 Никогда не получалось нормально сварить…
Теперь это моё любимое блюдо ...
Отварная курица и булгур 😍
Никогда не получалось нормально сварить рис ,но мама посоветовала именно эту крупу (раньше не ела )
Кто не знает-предварительно замачивать в воде его не нужно . Обжарить в раст.масле 1 стакан булгура 5 минут , потом залить водой (2 стакана ) и на среднем огне варить с закрытой или прикрытой крышкой . Переодитечески помешивая .
Bon Appétit 😚
Павлуше тоже понравилось ,рис не ест
Настасья·
Мама дочки (4 года)
О, попробуйте ещё пургури, это греческое блюдо, обожаю его
Могу рецепт написать, если интересно
Мария··
Мама сына (2 года)
Спасибо ,интересно 🌸
Настасья·
Мама дочки (4 года)
1 стакан булгура
Горсть вермишели
2 помидора
1 лук
2 стакана воды (бульона)
Масло, соль
Булгур промыть несколько раз. Мелко порезанный лук обжаривают до мягкости в небольшом количестве масла, добавляют вермишель
Как вермишель впитает всё масло, в сковороду добавляют мелко нарезанные томаты без шкурки, заливают горячий бульон (воду), всыпают крупу, солят /перчат. Варить до готовности булгура