Это самое прекрасное, что я научилась от своей енешки 😋 (а ещё компот) мясной пирог 🥧 красиво фоткать не моё.😩
Для тесто:
✅300-350 гр муки
✅1 яйцо
✅200 гр сметано
✅100 гр сливочное масло (замесим и в холодильник)
✅Щепотка соли, 0,5 ч ложка разрыхлитель.
🛑Для начинки / зажарка
✅1 лук, 1 (если большой) морковь , капусту пожарит немножко , потушить соль, перец (3 ингредиенты только пожарим !’)
✅Фарш (200 гр примерно)
✅2-3 картошку мелко нарезать
И все перемещать . В духовку на 60 минут , 180-220 градус♨️
Лучший комментарий
Комментарии
На противень или на бумагу тесто ложить?
точь в точь по такому же рецепту пеку👍. тесто мне очень нравится на вкус, вот на кефире мне не очень.
очень вкусно получилось😋буду теперь частенько готовить по вашему рецепту, благодарю
А рецепт компота не подскажете, так и не научилась его варить вкусно 😩
это компот на зиму, вишня +ранетки пол банки, добавляет туда стакан сахар на 2 литровую банку, заливает горячей водой и покрутит. Перевернёт и все
Как раз думала, что приготовить на обед-ужин) напомнили про пирог🤚🏽
А тесто для основы сделать толстым более или такой же как и сверху?
У меня начинка получилось много, чтобы тесто хватало делала тоньше, а вообще вкусно,лучше делать потолще.
Я не обжариваю начинку. Тесто очень классное получается 👍
@iambikon а мясо и картошку сырую кладете? Хочу попробовать испечь)
Тесто песочное получается?
Я обожаю пироги с мастер-хауса, хочу найти рецепт их теста🤤
Для 300 гр муки масло и сметана не много ?
в оригинале написано так🤔 от муки зависит чтоли, иногда норм, иногда маловато. спасибо, исправлю 300-350
благодарю, попробую испечь, никогда не пекла пироги
Попробуйте( фарш много не ложите и так вкусно )
