У нас все традиционно: сельдь под шубой( любим неимоверно,и не представляем нг без него),мимоза, картошка по деревенски, филе бедра курицы в маринаде, бутеры с красной рыбкой и бутеры со шпротами и солёным огурчиком😋 .Ну и мандарины,много)) Всё)
Мясо по-французски, салат с кальмаром, шуба с красной рыбой, бутерброды с красной икрой, нарезка из красной рыбки соленой и подкопченной, оливье, студень, гусь запечённый
У нас все традиционно: сельдь под шубой( любим неимоверно,и не представляем нг без него),мимоза, картошка по деревенски, филе бедра курицы в маринаде, бутеры с красной рыбкой и бутеры со шпротами и солёным огурчиком😋 .Ну и мандарины,много)) Всё)
@sklili , ловите,но мы делаем не как все,у нас почему-то всегда ее готовили именно так,но вдруг и вам понравится) 😁😉🥗
По слоям,все слои майонезом: рыба консервированная ( сайра,сардина или лосось,на вас вкус)+ мелко лук; рис + натертое мороженое сливочное масло,немного; яйца ; все слои повторить,сверху посыпать яичным желтком. И дать хорошо пропитаться,я обычно либо на ночь делаю,либо прям утром,чтоб к вечеру уже было пропитано. Рис варю длиннозерный,в пакетиках,очень удобно. Приятного аппетита!
Как хочется праздника, такой год тяжёлый. У меня традиционно утка запечённая, оливье под вопросом, муж не представляет без него, а я хочу Цезарь. Лангусты в соевом соусе и чесноком жареные, бутерброды с икрой, пожалуй на этом всё.
@tanyak616 я гуся мариную соль, перец, чеснок и горчица острая, натираю этим всем, яблоки и дольки лимона в брюшко и вся эта красота маринуется с 30 на 31 декабря в холодильнике, гуся запекаю часа 4 - 4.5 накрыв фольгой периодически поливаю соком который появился при запекание, за 40 мин до готовности убераю фальгу(так-же индоутку, только время меньше на запекание)
А я последние годы всю еду заказывала... но в этом году, приедет с другого города мамочка, и наготовит как в детстве всего вкусного🤪 так хочется праздника🎄🎉Курочку, пюре, Оливье, рыбку соленую, торт печеночный( моя любовь) тортик 🍰
😀сын хочет, чтоб мы заказали суши и пиццу. Конечно это скука без салатов с майонезом 😅поэтому ещё делаю пару салатиков и запеку мясо 🍖 ну и хотелось бы сделать сангрию, жаль только, что пью я одна.