400гр творога, ложки 3 чайных сахара, можно ваниль добавить, 1 яйцо, 3 столовых ложки муки рисовой и блендером это всё перетереть, обваливаю в кукурузной муке, формирую стаканом, это когда под стакан положить шарик "теста" и по кругу несколько раз покрутить на тарелке, так получается идеальный край, жарю на среднем огне до золотистого цвета
Пачка творога( хорошо размять вилкой или продавить через сито), одно яйцо, ванильный сахар и ложка обычного. 3 ложки муки (я люблю с рисовой, получаются нежнее, можно 1 обычной и 2 рисовой) хорошо замешать, скрутить колбаску и отправить ненадолго в холодос. Потом эту колбаску разрезать на шайбочки, обжарить на кокосовом масле до румяности а потом отправить в духовку еще мин на 7-10. Кайфовать)
Я делаю своей так)
6 ложек детского творожка без добавок или сметаны
2 яйца
6 ложек муки
Смешать и на сковородку)
Иногда прям в тесто нарезаю маленькими кубиками ветчину и сыр.Получается очень вкусно!
Но если есть время, можно и у плиты постоять попереворачивать)