Девочки. Муж купил сливки для взбивания 33%. Можно ли их использовать для готовки ?.
Хочу суп сварить там по рецепту сливки идут.
На этикетки написанно для взбивания и горячих блюд.
Где сливки для взбивания подешевле взять?
Кулинарный коллапс у меня! Я опять со своим крем-чизом на сливках. Девочки, взбиваю 33%сливки, а там пиков и близко не видно, наоборот все разжижилось((( Что делать, как спасать крем? Брала холодные Пискаревские 33% для взбивания.
Впервые столкнулась с такой проблемой…творожный сыр взялся комочками при взбивании со сливками и сахарной пудрой 🫣 даже на фото видно. В чем может быть проблема?
Девочки какие сливки для взбивания вы используете для тортов?
Всемогущая ·
Мама дочки (1 год)
Я попробовала добавить остаток в сливочный соус для пасты, получилось слишком жирно. Лучше используйте для торта или другого десерта)
Вера··
Мама троих детей
А если разбавить ? С водой или молоком ?. Просто в магазин не хочу идти за другими 😅
сабира.·
Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего
Можно тока немного разбавьте водой я делала 1:1
Вера··
Мама троих детей
Спасибо.