@stalinsliver @fidirko9292 Девочки спасибо большое.

Начинка из щуки:щуку режем кусочками смешиваем с майонезом,солим,лук головки 2-3 режем полукольцами,солим,сбрызнуть маслом,пожамкать руками чтоб мягкий стал,смешать с щукой.

Тесто: 1,5 ст воды тёплой.1 п Дрожжи быстро,2 с.л сахара, Соль по вкусу,3 с.л муки Перемешать,дать постоять 15 минут. 4 стакана муки,масло подсолнечное 0,5 стакана. Минут 15 постоит и можно стряпать,супер тесто и на булочки,и на пироги,на следующий день выпечка мягкая.

Ну я так делаю

Тесто дрожжевое

Лук и щуку кусочками либо фаршем обжарить на сковороде. Можно добавить черный перец