Как правильно приготовить капучино на кокосовом молоке дома?

Девочки, вопрос про кофе! Мой любимый это капучино на кокосовом молоке с сиропом солёная карамель (может ещё какие сиропы вкусные знаете?) ! Но! сейчас мы живём за городом, и стакан моего кофе тут стоит 560 рублей в волконском) мне жалко отдавать такие деньги за кофе, который у меня на Соколе стоит 170 рублей и намного вкуснее! Отсюда вопрос! Дома варю кофе в турке, муж купил все для этого, хорошие зерна, кофемолку, сироп. Почему когда я сама добавляю это несчастное кокосовое молоко получается какая-то кака?? Как это делается правильно??? Без капучинатора не обойтись?? Ещё машинка неспресо есть, но не люблю кофе из неё.