если вы при сборке торта пропитали коржи сиропом и сверху крем, то стоит убрать в холодильник. В идеале конечно на ночь, но можно и на несколько часов. Но это не для пропитки, а наоборот для стабилизации. Они и так уже будут сочными и мягкими. А стабилизация нужна, чтобы торт не поехал на этих влажных коржах
Жанна Нефедова ·
Мама сына (3 года)
Какие коржи и чем пропитались?
Альбина··
Мама дочки (1 год)
бисквитные. У меня и крем и сироп
Жанна Нефедова ··
Мама сына (3 года)
если вы при сборке торта пропитали коржи сиропом и сверху крем, то стоит убрать в холодильник. В идеале конечно на ночь, но можно и на несколько часов. Но это не для пропитки, а наоборот для стабилизации. Они и так уже будут сочными и мягкими. А стабилизация нужна, чтобы торт не поехал на этих влажных коржах
Альбина··
Мама дочки (1 год)
спасибо!
SV·
Мама сына (2 года)
Вообще нет, пропитываются они в тепле
Альбина··
Мама дочки (1 год)
Спасибо
maktub__·
Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
Нет ,в тепле только. В холоде коем застанет и не пропитаются
Анастасия ·
Мама сына (1 год)
http://maribela.ru/propitki-dlya-torta/