Хеееелп
Чтобы коржи пропитались, их нужно убрать в холодильник? И на сколько?

Question

Анастасия · Answer

http://maribela.ru/propitki-dlya-torta/

Answer

Нет ,в тепле только. В холоде коем застанет и не пропитаются

SV · Answer

Вообще нет, пропитываются они в тепле

Альбина · Answer

Спасибо

Жанна Нефедова · Answer

Какие коржи и чем пропитались?

Альбина · Answer

@zhannaborisovna бисквитные. У меня и крем и сироп

Жанна Нефедова · Answer

@aagentprovocateurr если вы при сборке торта пропитали коржи сиропом и сверху крем, то стоит убрать в холодильник. В идеале конечно на ночь, но можно и на несколько часов. Но это не для пропитки, а наоборот для стабилизации. Они и так уже будут сочными и мягкими. А стабилизация нужна, чтобы торт не поехал на этих влажных коржах

Альбина · Answer

@zhannaborisovna спасибо!

Комментарии