Какие супы можно приготовить для всей семьи?

post image

Идеи супов для малышей, мам и пап🍲

*Я всегда готовлю супчики с мясом(говядина, оленина, язык, фарш) или с курицей, мы не вегетарианцы и тд. Но некоторые из этих супов можно сварить без мяса.

** Зажарку можно не зажаривать, а добавлять овощи в свежем виде

🔶1🔶 Суп куриный с брокколи:

Отварить курицу (кожу лучше снять), посолить ➡️ добавить картофель ➡️ приготовить зажарку (можно и не зажаривать, но мы любим так): лук, морковь, масло ➡️ за 5 минут до отключения добавить брокколи и зажарку

🔶2🔶 Суп с чечевицей:

Мясо отварить, бульон слить при необходимости, залить водой ➡️ добавить картошку и чечевицу (на кастрюлю три литра добавляю 2 столовые ложки крупы) ➡️ готовим зажарку: лук, чеснок, морковь ➡️ добавили зажарку, доварили суп, добавили зелень

🔶3🔶 Сырный суп (не крем-суп):

Ставим вариться картофель ➡️ куриное филе режем кубиками и обжариваем (без масла) ➡️ одновременно с курочкой готовим зажарку на другой сковороде ➡️ в кастрюлю к полугодовому картофелю добавляем нарезанный на кубики сыр «Дружба» 2 шт ➡️ аккуратно помешиваем! ➡️ когда сыр полностью расплавился добавляем курочку и зажарку, немного поварить, в конце добавить зелень, укроп тут будет кстати👌 ➡️ подавать с сухариками. * в зажарку можно добавить шампиньоны, но не все дают их детям

🔶4🔶 Борщ или щи с языком:

Варим язык 2 часа (ставлю в мультиварку)➡️ готовый язык чистим и режем, отправляем в кастрюлю ждать капусту ➡️ мелко рубим капусту (на щи хорошо подходит квашеная капуста, если она сильно кислая можно промыть), отправляем в кастрюлю вариться ➡️ готовим зажарку: лук, чеснок, морковь, свекла, томатная паста (если это щи то без свеклы, а томатная паста по желанию) ➡️ капуста с языком закипели, добавляем картофель и пол ложки томатной пасты ➡️ добавляем в суп зажарку , варим ➡️ украсить всей зеленью из холодильника, подавать со сметаной. *для детей жирноватый супчик, для пап самое то👍🏽

🔶5🔶 Супы с крупами (рис, греча):

Тут все просто и наверняка всем знакомо: в самый простой суп добавить рис(засыпать вместе с картофелем) или гречку ( за 5 минут до выключения плиты)

#еда #суп

426109

Лучший комментарий

Анастасия·Мама дочки (2 года)

Можно подборку гарниров для детского стола?) моя кроме пюре картофельного и макарон, редко на что-то соглашается( мясное вытаскает и все

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)

Моя не ест рис и гречку))) раньше ела только пюре и макарохи, сейчас приходится изголяться 😁:

1) тушёная капуста с луком морковкой и томатной пастой

2) брокколи и/или цветная капуста под сыром в духовке (можно и без сыра, но моя без сыра не ест)

3) альтернатива гречке: гречневая лапша, чаще всего подаю ее с запечённой красной рыбой

4) чечевичная каша или гороховая

5) жареный зелёный горошек без масла

Если нужны именно рецепты, то я вечерком пост напишу)))

Нравится Ответить
Дарья·Мама сына (1 год)

Ой, какая вы мололец😘 пост супер 🙂 таких бы побольше, интересных, полезных 👍

Нравится Ответить

Комментарии

Елен@·Мама двоих (3 года, 16 лет)

Спасибо Вам за отлично подобранный букет вкусных супов😍😚🌸

Нравится Ответить
Элина·Мама двоих (2 года, 3 года)
стикер
Нравится Ответить
Алёна Фисенко ·Мама сына (1 год)

Спасибо большое за рецепты!😍

Нравится Ответить
Прокофий Людмиловна·Мама двоих (2 года, 6 лет)

круто, спасибо большое!👍🏻

Нравится Ответить
Мари·Мама дочки (2 года)

Все супы готовила, знаю. Супы- моё коронное.Вот только язык никогда не добавляла, надо попробовать. И, иногда, мозг отключается и не знаешь какой суп сварить именно сейчас, поэтому полезный пост, сохраню.

Спасибо

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)

Почитайте комменты, там есть ещё гарниры и другие супы))

Нравится Ответить
Лена·Мама двоих (2 года, 17 лет)

Если добавить в бульон стебель сельдерея, лук, морковь. Поварить, получается очень вкусный бульон. Я потом овощи выкидываю. И в конце обязательно петрушку, укроп, чеснок. Это моя основа для супа.

Нравится Ответить
mamata134·Мама двоих (2 года, 5 лет)

@juliashipko подскажите что за заправка?

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)

@mamata134, не режу, а блендирую

Но не в кашу, получается все мелко-мелко рубленное

Нравится Ответить
Наталия·Мама дочки (1 год)

Спасибо за полезный пост!

Нравится Ответить
Sasha·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Мы вегетарианцы, но большинство ваших супов мы тоже варим) но без мяса)))

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)

Выше в комментах есть ещё гарниры и супы от девушек, может вам понравится что то из этого)))

Нравится Ответить
Татьяна Б·Мама сына (2 года)

Почему мой все это не ест 😭😭😭

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)

Выше есть коммент с гарнирами для детей и супами от других девушек (все под одним комментом), может вам зайдёт что то из этого)))

Нравится Ответить
·Мама дочки (3 года)

Скажите,пожалуйста,в сырном супе Вы используете сыр "Дружбу",который плавленный,в виде квадратиков в индивидуальной упаковке? И две штуки-это два квадратика или две пачки? Честно,сколько не смотрела похожих рецептов,толком не понимаю,какой сыр имеется ввиду. Буду благодарна,если ответите:)

Нравится Ответить
·Мама дочки (3 года)

@juliashipko ого,такой я не встречала:) спасибо большое! Поищу

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)

Еще можно взять не дружбу, а плавленный сыр в баночке (например хохланд), добавьте 180-200 грамм на кастрюлю объемом 3 литра) так тоже можно

Нравится Ответить
·Мама дочки (3 года)

@juliashipko здорово,и так можно попробовать, спасибо Вам!:)))

Нравится Ответить
Вероника·Мама дочки-младенца

А со скольки мес. Можно вводить язык, оленину и т.п? Мы пока едим только говядину, индейку, курицу и кролика.

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)

Насколько я знаю- мясо вводят после года. Хотя мы раньше начали его давать. Оленина- очень жесткое мясо, и специфичное. Не всем нравится

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына-младенца

@juliashipko мясо вводят около 8 мес в пюре. А дальше смотреть, как ребенок умеет жевать и от этого отталкиваться, когда ему мясо в чистом виде давать

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)

@euberdnikova1995, ну да, может и так, я просто не помню уже)))

Нравится Ответить
Ольга·Мама сына (1 год)

А я бы ещё тыквенный суп к списку добавила (не крем-суп, а именно с тертой тыквой) и фасолевый - отличные зимние супы.

И суп с кабачком и кукурузной крупой - тоже деткам нравиться :)

Нравится Ответить
Ольга·Мама сына (1 год)
стикер
Нравится Ответить
Ольга·Мама сына (1 год)
стикер
Нравится Ответить
Ольга·Мама сына (1 год)

@neblizkaya,

А с кобачком готовлю так :

1. Варю куриный бульон: обычно из ножек - мне так больше нравиться. Ножки вынимаю, режу мясо, чтобы добавить в конце.

2. В готовый бульон добавляю резанный кабачок - 1 средний кабачок.

3. Лук, морковь. Можете сделать поджарку. Это дело вкуса.

4. Затем кукурузная крупа - на глаз - чтобы суп не был очень густой.

5. Если хотите можно ещё 1 картошку добавить.

Я недавно готовила такой суп - кукурузной крупы дома не оказалось- я использовала рис. Получилось тоже очень вкусно. Ребёнок ест с удовольствием.

Нравится Ответить
𝖁𝖊𝖗𝖔𝖓𝖎𝖐𝖆·Мама двоих (младенец)

Мы еще суп с клецками куриный готовим

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)

Ну да, я просто имела в виду какие то необычные супы, из простых продуктов😁 в итоге написала самые обычные😁🤦🏽‍♀️

Нравится Ответить
𝖁𝖊𝖗𝖔𝖓𝖎𝖐𝖆·Мама двоих (младенец)

@juliashipko да обычные вкуснее всего))старший очень любит обычный суп с лапшичкой паутинкой(я ее на сухой сковороде обжариваю сырую,так вроде многие делают чтоб не разваривалась) а так рецептики сохранила

Нравится Ответить
Нури умм Мурад·Мама сына-младенца

Спасибо большое за пост! Сохранила!👏🏻

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (2 года)

Можно подборку гарниров для детского стола?) моя кроме пюре картофельного и макарон, редко на что-то соглашается( мясное вытаскает и все

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (2 года)

@juliashipko это ест)

Нравится Ответить
Настя·Мама двоих (2 года, 11 лет)

@juliashipko а подскажите где гречневую лапшу берёте? Никогда такой не видела.. Или не обращала внимания))

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)

@anastaishin1990, да она много где есть. Обычно в отделах азиатской кухни. В ленте например)

Нравится Ответить

Да! Спасибо вам за идеи-)

Нравится Ответить
Дарья·Мама сына (1 год)

Ой, какая вы мололец😘 пост супер 🙂 таких бы побольше, интересных, полезных 👍

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)

@daria27lib с 1,3 примерно

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)

@daria27lib, ну я не прям зажариваю, просто пасирую немного

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (1 год)

@daria27lib, с 1 года

Нравится Ответить