Девочки, всем привет! Кто-нибудь во время беременности использовал для выпечки заменители сахара и какие?
Сахар он есть сахар, как его не назови: сироп, концентрированный сок, сахароза, фруктоза, мальтодекстрин, ксилитол, стевия.. Если с целью пэпэ, то в выпечку перезрелый банан норм сладость даёт
Сама делаю шоколад, до добавляю когда как: Сироп топинамбура, финиковый сироп, Кокосовый сахар или тростниковый.
Стевия самый шлак, привкус отвратительный