ДЕВОЧКИ ЭТО ПРОСТО БЕЛЛИСИМО ГРАЦИЯ😆😆😆
Не люблю хвастаться но я приготовила самый вкусный медовик в своей жизни)
Всегда мне попадались сухие медовики и я их не доедала и решила сделать свой😆без грецких орехов☝️я их не люблю особо)но можно конечно кто любит, пожарить орешки на сковороде натереть и добавить в крем и сверху посыпать на тортик)
Готовить его легко, но потребуется много времени) увидела в тиктоке этот рецепт, сами тиктоки тоже сохранила если кому не понятно будет могу скинуть в комменты)
💫Рецепт💫
💜Тесто:
150г сахара
100г мягкого сливочного масла
2 столовые ложки мёда
Поставить на водяную баню и размешать до однородности массы, после чего положить соду 1 чайную ложку, размешать (масса посветлеет)
Снимаем с водяной бани добавляем 2 яйца, размешиваем
Просеиваем 400г муки замешиваем липкое тесто и убираем в холодильник охладиться на 5-10 минут)
После, достаем и делим на 6 частей и раскатываем на пекарской бумаге (у меня фольга и мука потому что бумага закончилась 😔✌️)
Вырезаем коржи крышкой от кастрюли у меня 24см крышка была поэтому и 6 коржей было все как на видео увидела
Протыкаем вилкой и в духовку на 180°с на 5-7 минут буквально кофейного цвета как становится быстро снимаем один лист с коржом и ставим другой) и так 6 коржей я выпекла)) там будут обрезки, их тоже надо запечь, чтобы крошку сделать на торт
💫Рецепт крема💫
2 яйца
130 г сахара
2 столовые ложки муки (я добавила ещё 1 чайную ложку крахмала)
300-350г сметаны (у меня 300г 25% милла была)
Варим в кастрюле с толстым дном постоянно помешивая до загустевания ( если с толстым дном нету, можно и на тонком просто будьте внимательны)
После густоты убавляем огонь и вмешиваем масло сливочное (я добавила 100г)
Накрыла пленкой крем в контакт с кремом и в холодильнике продержала около 15 минут потом в морозилке чтобы холодненькое было
Взяла 200г сливок 33% холодные взбила их не совсем густо даже, и потом влила в крем и взбила вместе с кремом и получился самый жирнючий крем на планете
Намазываем коржи я по 2 ложки клала и сверху и обсыпаем крошкой ( у меня мало было😆) и в холодильник на 12 часов
Короче муж уже утащил 2 куска на работу
Торт божественный жирный, когда звезды сошлись на том, что хочется готовить, торта и чего-то жирного смело готовьте медовик✌️😆
На все ушло 3 часа, но я ещё мелочь свою кормила, развлекала и одновременно готовила 😵
Лучший комментарий
Комментарии
Нуш)) а можно видео? Как говорят готовить я конечно не буду, но сохраню 😂😂😂
Аххахахах вот)) вообще у нее все рецепты легкие)
1 часть : ссылка
2 часть :
ссылка
@42may спасибо) я и забыла, что без впн тт не работает 🤦🤦🤦
Ya s dochey niceqo ne uspevau, a vi daje torti mojete😄 nuw!)) p.s. notki zavisti proleteli😂😂😂😂
Ахаха спасибо)) да в основном еще муж и мультики помогали немного развлекать малыша))
@42may, u mena muj gotov delat vse, tolko ctob ya s rebenkom pomoqala😂
kakaya vi molodec.medovik ne tak legko gotovit kogda pod bokom
grudnichok))) ya sebe zaskrinila,pust nemnogo podrastut inshAllah i budet povod,ispeku inshAllah🤲a kak eto postavit na vodanuyu banu?na protiven nalig gorachuyu vodu a sverxu etu massu,da?eto v duxovku nado?
Спасибо большое 💜 я поставила на средний огонь кастрюльку с водой совсем немного четверть налила, вода закипать начала, взяла миску железную обычную положила поверх кастрюли, можно и любую миску которая будет горячее переносить) и там все растопила)
@gul882 нужно найти человека кто будет нас всегда угощать 🤣
@sabinabdul, 😂😂😂 и не только тортами 😁 не люблю готовить
Нуш, каждый месяц пеку торт на месяц дочки, как раз его и сделаю в этот раз ❤️❤️
Сезон «сопливых срачек» продолжается😁
Вот возмущаются, сидите дома, лечите детей! Что лечить то, ну вот темпы нет, сопли например.., ребёнок бодр и весел🤷🏻♀️ чем лечите? Ничем не лечим, максимум утром после сна и перед ночным сном нос промыть, прогулки, пить больше, я думаю так да?🙄 неужели это нужно прям лечить, забрызгивать и противовирусные обязательно, свечку в задницу на всякий случай чтобы сопли в понос не ушли, небулайзер с беродуалом и антибиотик чтоб не разболелся, форточку закройте, Вася ...
Девочки, пожалуйста, помогите вывести этот пост в топ. Наболело. Мне очень хочется найти соратников не несчастью или тех, кто столкнулся с чем-то похожим. Потому что мне кажется, что мы такие одни..
Сейчас мы с дочкой лежим в детской гинекологии в Филатова. Когда меня спрашивают, что мы здесь забыли, а я отвечаю – все округляют глаза.
У моей дочки опрелости. Давно. С августа (тогда ей было 2 месяца). Можете представить себе, сколько длится наш кошмар.
Все началось летом, когда стояла сильная...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Пятая ночь! Она - МОЯ! Сны - МОИ! МОЯ кровать, МОЁ одеяло, МОЙ муж!! 😜🙈👩❤️👨 Попахивает магией, не правда ли!? 🎆
Кто-то, наверняка, скажет, «ВЕДЬМА!»🧚♀
Легко говорить! Но как же долго я к этому шла!! Ооочень короткими шажками🤕👣, медленно 🐢 , расчетливо, приближаясь к своей ЦЕЛИ 🤐
Как высмеивали 😄 и не поддерживали меня все вокруг😑 Говорили, что лучше бы отдыхала и спала вместе с ребенком, «а не в 📱 ковырялась🙄». И что «Не надоело тебе ставить эксперименты на ребенке..?»
А я тем временем НИКОГО не сл...
Люблю тортики только кушать 😭❤️