

Девочки, 4 утра... только закончила творить. 🙄 Сразу вам выкладываю, может кому пригодится идея к сегодняшнему празднику!
💥Меренговые призраки!!!💥
Вечером в нашем доме детки будут ходить в костюмах по квартирам, рассказывать стихи и получать сладости. Решила удивить их такими сладкими малышами. И у нас в квартире их тоже будет встречать приведение👻
Готовлю я только швейцарскую меренгу. Это когда перед взбиванием, на водяной бане надо массу подержать. А пропорция массы 1 часть белка к 2 частям сахара. Те, на 100 гр белка, 200 сахара. Девочки-кондитеры в курсе я думаю)
Отвечу на ваши вопросы. Если кто-то будет делать- напишите мне, пожалуйста, как результат.😉
Вы герой! Я бы уже давно послала всё нафиг и заснула бы на кухне же, свернувшись калачиком😄
Спасибо! У меня пока работа не сделана, сна нет. И долгие годы тренировки😂
Девочки , вы бы стали покупать квартиру , если у нее единственная собственница 73 года ? После всей этой шумихи с бабушками и квартирами …. При этом квартира очень понравилась бы

Оставлю это тут🎉🎉🎉
Девочки, МЛ что бы не говорили, лучшее место для нас девушек, мамочек❤️❤️❤️ Всегда искренне радовалась тут постам с ключами💥💥💥💥и бац Мы тоже обладатели огроменной трешки😍😍😍тьфу тьфу
Ураа!! Сегодня мы купили собственную 2х комнатную квартиру 🎉🎉🎉без ипотеки💥💥💥и наши мотания по съёмным квартирам закончатся🤗🤗🤗




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...


Наконец таки я нашла ту самую творожную запеканку,воздушную,нежную и мега вкусную 🤗
Творог(лучше рыночный на развес)1 кг в идеале 18 %,но и 9%по мне тоже вкусно
Сметана 250 грамм(так же беру рыночную)
3 яйца
Сахар
Манка 4 ст ложки
По желанию ванильный сахар или ванилин,изюм
Белки отделяем от желтков (желтки идут к творогу)
Взбиваем белки с сахаром 4 ст.ложки,взбиваем долго,минут 10 и оставляем в сторону,смешивать потом с творогом
Творог ,желтки смешиваем со сметаной, и миксером мешаем,что б ...
Призраки получились крутые!!!🔥🔥🔥