Хозяюшки, а ну-ка ответьте, варю холодец куриный и что-то не посмотрела что сильно кипит и половина бульона выкипела,…
Хозяюшки, а ну-ка ответьте, варю холодец куриный и что-то не посмотрела что сильно кипит и половина бульона выкипела, можно воды добавить или не застынет если добавить?
Анна·
Мама дочки (2 года), беременна (23 нед.)
Всегда добавляю желатин) всегда !
Marina··
Мама дочки-младенца
Я прошлый раз делала со спинок, крыльев, шеек, варила 4 часа и все отлично застыло... Но было много костей, это был дебют))) а в этот раз хотела сделать больше но что-то пошло не так))) хотя я оставила на завтра все это дело, т. К нету ни перца ни чеснока, может и желатин действительно куплю на всякий случай и долью воды... Сколько его нужно?
Анна··
Мама дочки (2 года), беременна (23 нед.)
ну в зависимости от кол-ва жидкости, я готовлю в скороварке за 40 минут, где-то на 3-4 л воды добавляют 2-3 ст ложки
Marina··
Мама дочки-младенца
спасибо 🧡
Marina·
Мама дочки-младенца
@hanna.k @solnishko2552 @majdancinaanastasia спасибо
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
Не застынет тогда желатин надо
Анютка··
Мама двоих (младенец)
Согласна с комментарием