Разрежте утку, маринадом промазать все все и в нутри. Маринад: аджика, майонез, соль-перец. Мариновать 1день.
Жарить в рукаве до вытапливания почти всего жира. 1, 5- 2 часа
Затем делаем маленький прокол, сливаем жир и раскрываем. Жарим до золотистой корки 🤤
Можно в конце добавить: сок апельсина, (можно без мёда будет огонь) мед и соль (по вкусу) обмажите всю утку будет сладковато... моим мужчинам нравится🙃
А самое главное помажте готовую уточку майонезом с чесноком будет оч вкусно
Спасибо большое за рецептик