Девочки, научите готовить тонкое мясное чуду, пожалуйста 🙏😄

Обычное тесто на воде )

Дальше как обычно )

Готовлю тесто: мука ,соль и вода )

Начинка;фарш,головка чеснока,соль,перец,зелень,лук -все перемешиваю и наливаю воду в начинку чтоб начинка не была сухой )

Потом готовлю кружочки из теста ) и раскатываю кружочек ввиде овала и на половинку ставлю начинку ,закрываю и подравняю роликом для теста чтоб форма была красивой )

И жарю на сковороде

Надеюсь поняли 🌷

Я тоже также готовлю как выше девушка написала , на сковородке под крышкой на среднем огне ,,, очень вкусные получаются , главное тесто тонко раскатать.

В тесто уходит : мука всегда на глаз , вода косушка в ней растворяю соль 1 ст ложка и поливаю муку , собираю тесто . Потом сформировав тесто я убираю отдохнуть на полчаса хотя бы 😇 в Начинку :- фарш с жирком и мелко лук , специи можно по вкусу и соль , воду не наливаю я многие доливают . Можно круглые печь чудушки , можно открытые как в кафешках, я люблю полумесяцем их делать , и слив маслом помазать после выпекания🥰🥰🥰ням ням ням

Здравствуйте. Это где такие аппетитные завтраки ?🙈