Гульнара
zhasmina20072018
Гульнара·Мама двоих (1 год, 7 лет)
post image

Домашняя тушёнка из петушков. На днях возникла небольшая проблема оказывается все морозильники дома забиты по максимуму, а их у нас в квартире почти 2 штуки 🤪(4 камеры в ходильнике и отдельно очень большой морозильник на 8 камер). Соответственно я немного задумалась и куда мне девать мясо петушков. Хорошо, что есть идеальный вариант это приготовить домашнюю тушёнку. Получается очень вкусное, мягкое и ароматное мясо, а самое главное из 100% натуральное без всякой химии и добавок. Дочке очень нравятся такое мясо. Способ приготовления и рецепт самый простой: сырое мясо с костями, 1ч.л. соли, перец горошком и лавровый лист. Все укладываем просто в чистые банки и отправляем готовится в скороварку на 2,5-3ч. Поэтому у кого возникает такая же ситуация смело отправляйте мясо в тушёнку))))

29.10.2020
12

Комментарии

constantly_me
💖·Мама двоих (4 года, 9 лет)

А как банки в скороварку? Мама в духовке раньше делала.

29.10.2020 Нравится Ответить
zhasmina20072018
Гульнара·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Просто беру банки ско на дно скороварки кладу кусок ткани, наливаю воды по плечики банки. Закрываю крышкой и на огонь. После вскипания ставлю на медленный огонь и варю 2,5-3 часа

29.10.2020 Нравится Ответить
zhasmina20072018
Гульнара·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Получается как в автоклаве примерно

29.10.2020 Нравится Ответить
imtire
Катя·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

класс! а мясо у вас свое?

29.10.2020 Нравится Ответить
zhasmina20072018
Гульнара·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Да мясо своё. На тушёнку лишние петушки пошли. Половина выводка цыплят оказались 🐓

29.10.2020 Нравится Ответить