Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Аня
Аня
Мама сына (2 года)

Сегодня решила попробовать приготовить сырно-овощной супчик для ребёнка. Он у меня ещё тот привереда и накормить его…

Сегодня решила попробовать приготовить сырно-овощной супчик для ребёнка. Он у меня ещё тот привереда и накормить его целая история. Но, на удивление суп ему понравился и поел с удовольствием 2 тарелки 🙀 если честно я сама не большой любитель супов, а крем-супы обожаю.

Делюсь с вами рецептом 🤤

🥘Ингредиенты:

❇️Брокколи-125гр

❇️Цветная капуста-125гп

❇️Картофель-100гр

❇️Морковь-75гр

❇️Лук-25гр

❇️Сыр плавленный-100гр

❇️Вода-1л

❇️Специи

❇️Зелень,сухарики по вкусу

👨‍🍳Приготовление:

Моем и очищаем овощи, брокколи и капусту нарезаем на соцветия, остальные овощи нарезаем кубиками и все варим до готовности минут 20. Добавляем плавленный сыр к овощам и помешиваем до полного растворения.

Отливаем 1/3 бульона, что бы регулировать густоту супа, оставшиеся в кастрюле овощи и бульон переливаемая в емкость и пюрешим блендером, добавляем специи. Если получится густой, добавляем бульон, который до этого отливали.

Можно украсить на свой вкус, гренками/зеленью.

5

Комментарии

vorontsova_anast

Anastasia Vorontsova

Мама двоих (1 год, 3 года)

Ммм... вкуснота!сохраню рецепт

ani.ta

Аня

Мама сына (2 года)

just__kate

Katherine

Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)

Удобно сыр подморозить и натереть на тёрке) если это сыр брикетик такой в фольгушке

save

Евгения Савельева

Мама дочки (2 года)

Какой вы сыр берёте?

ani.ta

Аня

Мама сына (2 года)

Можете взять любой плавленный. Я использовала сыр «дружба»

#менюдимаси Сегодня на обед у Димы был сырный суп-пюре. Плавленный сыр он любит, поэтому решила попробовать. Сырный…

#менюдимаси Сегодня на обед у Димы был сырный суп-пюре. Плавленный сыр он любит, поэтому решила попробовать. Сырный суп-пюре; индейка картошка морковь цветная капуста немного стручковой фасоли немного кукурузы плавленный сыр. Все мелко нарезать, в конце постепенно добавлять сыр, постоянно помешивая. В конце все перемолоть блендером. Суп Дима оценил и умял всю тарелку!😋

Поделитесь, пожалуйста, рецептами вкусного приготовления овощей.

Поделитесь, пожалуйста, рецептами вкусного приготовления овощей. Стручки фасоли, цветная и брокколи, да хоть репа:) Считала, что не люблю брюссельскую капусту. На днях в кафе чуть язык не проглотила от неё, а рецепт не спросила. Сейчас суп-пюре из цветной капусты ела и мурчала.

Дорогие мои. Вопрос стопятьсотпервый. Вот мы ввели мясо ( кролик, идейка, телятина ) и овощи ( брокколи, цветная…

Дорогие мои. Вопрос стопятьсотпервый. Вот мы ввели мясо ( кролик, идейка, телятина ) и овощи ( брокколи, цветная капуста, кабачок, картофель, тыква, морковь). Что можно ещё вводить? И можно ли сварить супчик уже на индюшачьем бульоне с индюшкой и какими-нибудь овощами? Или рано ещё? И с какого возраста можно добавлять укропчик?🙈 п.с. Каши тоже кушаем...))

Какие специи для супа?

Девушки, сколько и каких специй вы добавляете в обычные супы типа вермишелевого и рисового, например? Муж вечно жалуется, что суп пресный и дело не в солености. Я делаю мясной бульон (говядина или курица), мяса добавляю достаточно, варю долго, бульон первый не сливаю (только процеживаю), добавляю лук, морковь при варке. Когда бульон сварится, кладу морковь, картофель + макароны/рис + зелень. Из специй: соль и 2 чайные ложки готовых суповых специй на 4 литра супа. В чем моя ошибка? Может специй мало? Что еще добавить? Спасибо!