Мамлайф — приложение для современных мам

Девочки кто готовил дома морковный торт ???Если можно рецеп…

avatar
Девочки кто готовил дома морковный торт ???Если можно рецепт .Я попробовала приготовить у меня он не поднялся 🙃и он должен быть сухой или влажный ?

Комментарии

— Он получается средний 😂 я всегда стараюсь выбирать сочную сладкую морковку) тогда (на мой взгляд) он получается вкуснее)

— А можете свой рецепт скинуть ??

— Вы знаете, у меня нет рецепта 😂 я просто пересматривала на ютубе много рецептов и делала на свой лад 🤦🏻‍♀️😂 но суть одна... щас попробую найти тот, на который я в основном опиралась

— @katerina_karenina, вот. Мне вообще нравится как это девушка готовит) и кстати я делала именно этот крем, как готовит она! С морковным пирогом он реально оооочень вкусно сочетается) родственникам понравился, и даже мужу 😂😂😂

— он не может быть сухим, там столько масла)

— А Вы видите рецепт,по которому его готовили? Вы не знаете,сколько в этом рецепте масла,сколько моркови и,какая она. Если выжать сок и добавить просто жмых,то бисквит будет не таком сочным.
У меня морковный бисквит всегда получается плотным и всегда пропитываю.
Я ещё раз повторю,все зависит от рецепта.

— @ku_daria нет, не видела, да, конечно, от рецепта зависит

— @ku_daria, я просто первый раз делала ,и он получился влажный ,вот я и спрашиваю какой он должен быть как бесквит тот влажный слегка ,все делала по рецепту но там не написано в итоги какой он должен

— Смотря какой рецепт. Поднимается он не сильно. Я бы не сказала,что он владный.

— Ну он должен быть сухой ?просто везде читала в рецептах кто пишет влажный ,а кто сухой

— @katerina_karenina, Вы меня слышите? Все зависит от рецепта. Что значит сухой? Он может быть и слегка влажный. Если Вы имеете ввиду внутри,то проверяйте шпажкой. Я начинаю это делать примерно через 30-40 минут,в зависимости,от диаметра бисквита. Иногда можно вытаскивать,иногда нужно ещё время.

https://andychef.ru/recipes/carrot-best/ вот по этому делала

— Спасибо

— Посмотрите в блоге у энди шефа, по его рецепту с первого раза получился, и уже повторила раза три, всем нравится. Фото корявенькое, я ещё только учусь торты делать)

— У меня вот такой получился и особо не поднялся

— @katerina_karenina мак добавила, и корицы довольно много.думаю, ещё хорошо подошёл бы чернослив мелко нарезанный в прослойку с кремом

— @katerina_karenina по рецепту от энди очень хорошие коржи, воздушные, пористые, но не сыпятся

— О, я послушаю. Обожаю морковный торт, но никогда не готовила, хочу научиться)

— Я сегодня делала вроде все получилось ,и инете написано что он должен быть чуть влажный ,хотя пекла долго и вот не могу понять получился или нет 😂