Ну тут либо не переводить на ваш общий стол, либо менять ваше меню, либо проще смотреть на вещи.

У кого как, кто то и зажаркой кормит.
У меня, я просто давно адаптировала свое меню к меню сына - супы без зажарки, овощные, омлеты в мультиварке, курица да магазинная, а где же я другую буду брать? 😅 Молоко пить ни в какую, только каши молочные может. Короче наш общий стол в основном щадяще-диетический, мало соли, мало сахара, Ему можно, мне нравиться, так и едим)))

Я готовлю часто себе с ребенком отдельно, мужу отдельно.. потому что перевести его на ПП совсем нереально) а малая всё равно раз от раза покушает своё, потом залазит к папе на руки и кушает с ним.. поэтому чтобы полностью ребенок кушал только полезное нужно и самим так кушать.

А что вы будете делать когда в сад пойдете?) Там знаете как готовят и жарят на подсолнечном...

Мы поменяли наше меню, зажарку редко, тефтели и все такое тушеное или в духовке, мужу не принципиально, и мне тоже

Мы едим всё то, что можно ребёнку, поэтому сразу ребёнок был на общем столе. Единственное, специи не добавляю сразу, если это возможно, муж потом сам себе досаливает. А если курица, то даю внутреннюю часть, которая без специй. Яичницу жарю на антипригарной сковороде.

В мультиварке готовить )
У нас общий стол был +/- вашего возраста ( может в 1,3 -1,4 )
Пряности вроде ж можно уже , в соли и сахаре не вижу ничего страшного 🤷‍♀️вы ж не тоннами будете его есть .
Зажарку я не сильно зажариваю .
В борщ томатную пасту можете покупать домашнюю или сделать её сами )
У нас все мясо домашнее готовлю на всех одно .
Котлеты жарю ,середину только даю (как написали выше )

ссылка

Вот в этом блоге много хорошей информации но фильтруйте ))

Не зажариваю в суп вообще ничего, по этомц может свободно есть.
В борщ вместо томатерй пасты помидор,яйца на пару, в духовке, мясо в духовке , рыбу жарю но даю серединку, яичницу на пергаменте жарю, без масла.
Молоко если нельзя, то что?
А если нет возможности покупать мясо домашнее?

Я скажу за себя, не знаю как все. Я перевела на общий стол сразу как только смогла давать, что-то кроме груди. Мы нормально питаемся.
Конкретнее:
1. зажарку не делаю - просто все варю, советую попробовать - не заметила разницы во вкусе.
2. Не знала, что нельзя томатную пасту (но я кладу один треугольничек чумак на 3 литра, так что катастрофы не вижу)
3. Мясо иногда домашнее, иногда обыкновенное с базара. А что мне идти голубей стрелять или где его взять? Короче не сильно парюсь по этому поводу.
4. Пюре без молока, хотя не знала, что его нельзя 🤷‍♀️ и вообще пюре не делаю почти - на гарнир каши, горох.
5. Мясо жарю на кокосовом масле, пеку или варю.
6. Видимо все же я не такая прям правильная, но все же и не полуфабрикатами кормлю, считаю, что допустимо отступаю от идеалов.

На общий стол я переводила уже с уверенностью в 1.7 годика!
А жаренное можно! Но в меру! Если в день вы дадите пару жареных оладушек это не критично(ну после 1.7 года я так делала)
Понятно что 3-4 раза в день всё жаренное не нужно давать малышу...
Удачки!

Суп не зажариваю, просто бросаю мелко лук и морковь. На бульоне. Борщ на томатном соке стала делать. Молоко понятно добавляю в пюре, омлет жарю на ооочень маленьком огне или в микроволновке. Блины, сырники, оладьи и тд жарю. Отбивные дочке отдельно делаю без перца. В плов не острая приправа. Просто и мы меняемся немного или много :) с дочерью. Теперь постоянно думаю а что изменить в каком то блюде, чтоб и ей можно было. Потому что все равно попросит наше. Курицу покупную ест давно и с удовольствием.
Ну в 1 и 1м ещё небыло общего стола, но постепенно да. Пюре давала, каши наши давала, макароны, супы пока отдельно были, но на бульоне втором.

Курицу покупную едим, потому что другой нету и ребенок соответственно её ест с момента введения курицы) Жарю на антипригарной сковороде с минимумом масла, такое даю с года. Зажарку в бульйон не кидаю, я сама не могу есть очень жирное. Молока в пюре не так уж много, в небольших количествах, разбавленное,в год можно.
Тут больше надо свой рацион подстраивать под ребёнка, а не ему вредности давать

1. Блины без масла жарю. Зачем оно в блинах.
2. Суп варила отдельно ему лично за 2 раза. В турке эмалированой. Очень удобно.
3. Пюре на молоке можно..
4. Курицу заменить на индейку.

Моя на общем столе, потому что мы сами не едим еду хуже качества 🤷‍♀️
Поэтому правильно вам Ксения выше написала
Ответ очевиден мне кажется

Мы все готовим баз зажарки, да, на бульоне, на втором, но без зажарки. Борщ с томатным соком домашним, просто тушу в сковороде его с овощами, без жира и масла. Родители в деревне летом выращивают уток, повезло с этим, мясо домашнее. Чай не даю, в садике хватает, омлет жарю больше как парю, на сливочном масле. Полностью на общий стол перешел где-то в 2 года.

Мы не едим жареного практически ,супы и борщи без зажарки и не на пасте ,а соке или помидорах . Омлет - в духовке . Редко солим. Ну и ТД😆 поэтому общий стол не вызвал проблем . А те редкие моменты,когда едим что-то из нежелательного дочке ,то отдельно ей что-то делаю быстрое :)

Часть блюд готовлю так чтобы могла есть и дочка, например супы без зажарки, соль, перец каждый в свою тарелку добавляем
В блюдах где томатная паста, тру свежие помидоры.
Но и до сих пор много чего готовлю ей отдельно. Например плов.. будет и у неё на обед и у нас, но ей я сделаю «детский плов» в кастрюльке без приправ. А просто рис, кусочки индейки, лук, морковь.
У дочки аллергия на молочку. Поэтому кашу отвариваю, но опять же соль и сливочное масло уже в тарелки свои с мужем добавляем.
В общем смотрю по ситуации.

Начали вводить нашу еду потихоньку, (вынужденная мера, решили с педиатром) от менее вредного, детскую еду не ел вообще, до года на грудном молоке, зажарку делаю почти без масла и сильно не зажариваю

Меньше соли, меньше зажарки(или вообще без неё). Меньше жареного (а слегка поджарить и тушить потом).
От Вам и общий стол.
Ну или проще относится к этому.

Можно до бесконечности готовить отдельно ,но дети не глупые и рано или поздно разнюхают ваш суп с зажаркой и борщ с пастой . И тогда прощай детское меню ) я за то ,что бы семья питалась одинаково . Тем более когда дети уже видят разницу на тарелках . У себя стараюсь не перечить , зажарку делаю не до углей и на правильном масле. Томатную пасту заменяю помидорами или томатным соком домашним . В ообщем там где можно сделать здоровее еду- делаю ,но без фанатизма.

Кушает тоже, что и мы с мужем в разумных пределах. Например суп варю на домашней курице, нежирный, без зажарки, так кидаю овощи, с гречкой или с макарошками, со смесью овощей, плюс немного недосаливаю. Муж себе досаливает и доперчивает в тарелку. Борщ конечно по разному варю, сразу на две кастрюльки (нам с мужем и дочке), нам с зажаркой и на свинене, дочке на говядине с домашним томатом. Кашу или макароны варю на всех, немного масла кидаю и опять немного недосаливаю. Мясо если домашнее то готовлю на всех, если магазинская курица то не даю дочке, сосиски сама делаю, блинчики с творогом или вареньем все кушаем. Не боюсь дать жареную котлету с домашней курицы - - одну и считаю это нормально в нашем возрасте. Прикорм с дочкой шол хорошо, и она наоборот от смеси отказывалась в пользу нашей еды, так почему не адаптировать еду под всех членов семьи. Не так страшен общий стол, если кушать полезную и качественную еду!

Когда я переводила малого, то изменила наше питание. Без зажарок, тушить на воде. Не жарить в масле и на сковороде, а в духовке запечь. И т.д.
Тот же борщ - тушу буряк, морковку в воде и добавляю туда тертых помидор. Без пасты

А я отдельно готовлю бля🤦‍♀️ и буду в основном так готовить. А шо поделать, мы плохо едим-и мясо жареное, и хоть первые блюда на втором бульоне и с домашнего мяса, но с зажаркой часто, соль, специи и прочее. Я не варю жирнючие борщи и не зажариваю на куче масла, но для ребенка все равно не оно. Есть блюда что для всех, уха например, блины, сырники, омлет жарю на сухой сковороде. Могу булугур или гречку сварить на всех, но нам ещё пожарить мяско)) а вообще я понимаю общий стол это кардинально менять еду взрослых. Мой муж слишком любит жаренное мясо и прочее неполезное, он запечённые котлетки не очень будет есть🤣

Я перевела на общий стол примерно в год. Но "общий стол" стал немного другой чем раньше. Мне было лень готовить всем разное и пришлось всем кушать то что подходит самому младшему. Теперь я всегда готовлю так что б младший мог кушать без пролем.

Я вводила прикорм педагогическим образом -знакомила с едой (без пюре , каша-мука,бленда и и.д) и когда ребёнком стал интересоваться едой -было принято решение - в нашем доме (за столом) нет ничего чтобы мы не хотели давать ребёнку . Так и живем 😀 сейчас кушает абсолютно все )

У нас сразу пед.приаорм. То есть в микродозах общий стол.
Зажарки нет. Бульены-фуфу. Сахара почти нигде тоже нет. Жареная максимум картошка иногда или овощи.
В основном все тущеное, паренное, варёное или запечённое.
Слишком посолить любит только муж, и делает уже отдельно.
Ну молоко, мясо, мне негде купить домашнее, спокойно магазинное даю.
У нас +- правильный стол и более простые взгляды, не парюсь. Не скажу, что у нас пп, но и нет жирного, жареного.

Ну, я готовлю ребёнку, но и сама ем в 99% то же, что и он) и себе польза, и работы меньше. Вот и общий стол)

Мы питаемся без зажарок.... Все в основном готовится в духовке, мультиварке, варится, парится. Минимум соли и перца, только полезные приправы (зелень свежая/сушеная, сух чеснок, паприка и тд) Если жарится - то на масле с высоким индексом дымления (оливковое, кукурузное, гхи, кокосовое) правильная еда может быть вкусной, поверьте. Мы едим и блины и омлеты и панкейки и котлеты. Переводить на общий стол - это значит перейти всем на правильное питание.
Но тут уже вам решать, вы можете не переводить на общий стол и готовить ребёнку отдельно. Каждый выбирает то, что ему больше нравится и удобно.

Да перевести нужно сначала вас на нормальное питание. У нас общий стол , скорректировали некоторые нюансы , а так я ничего не жарю. Это просто , вам тоже жаренное нельзя не только малышу

Общий стол для ребёнка после года это скорее адаптированные блюда под ребёнка, которые могут есть и взрослые. Жареное, например, тоже разное может быть. Если жарить блины и оладки на сухой сковороде, то не вижу ничего плохого в том чтобы предложить это ребёнку) Вместо яичницы, можно сделать омлет на пару или духовке, микроволновке, его все могут есть. Суп без зажарки и т.д. У нас не полностью общий стол, иногда хочется жареного и жирного 😆 Но по возможности стараюсь адаптировать блюда так чтобы могли есть все. + это возможность и для нас кушать более полезную еду 🙂

Мультиварка вам в помощь)

Проще смотреть на вещи. Если у вас в борще на 5л кастрюлю 50гр томатной пасты, то посчитайте сами сколько в тарелке окажется. Это к примеру.

В нашем случае мы перешли на стол ребёнка и он стал общим)

Либо вы переходите на пп и едите только то, что можно ребёнку либо готовите себе и ребёнку отдельно. Я вижу только эти варианты)) собственно, я готовлю отдельно. Тк дочери ничего не зажариваю, не солю. А муж пресное варёное пареное не ест 🤷‍♀️🤷‍♀️

Просто перестала солить еду. Это все 😄 В принципе все ест. Зажарку я сама не ем, блины подпекаю, не зажариваю, и тд. Слишком вредное сама не ем, не фанат жирного и сладкого, поэтому никакого труда с общим столом не было. Разве что пиццу и Мак я втихоря конечно буду жрать 😂

Вообще странное понятие "общий стол". Все семьи питаются по-разному, нельзя говорить, что дети с определенного возраста должны переходить на общий стол, ведь кто-то давно отказался от жареного и жирного, а кто-то считает, что ПП не для них, так как это дорого и не вкусно.
Я сейчас раз в день даю малому то, что и мы едим с мужем, но это компромисс. Например, тушу капусту с мясом, но с помидорами, а не томатной пастой и тд.
Считаю, что общий стол с ребёнком - это когда всем суп без зажарки, а не отбивные на ужин, ведь муж любит жареное.

А чего вы решили что все едят как вы? Лив к примеру у меня тоже с года за ,,общим,, столом.. но я и питаюсь немного по другому.. и как раз все это стало поводом тоже немного изменить своё питание.. по итогу всем ведь от этого только лучше .. но я и не Мега ,,повар,, но питаться более полезно или правильно не означает стоять у плиты по 5 часов

У нас другие продукты на столе- паровые каши, мясо, салаты . Бывают гадости в виде сарделек, полуфабрикатов но едим или без ребёнка, или его эта еда не интересует

Смириться, что в вашей семье ребенок будет в любом случае есть вашу еду. Не в год, так в два. Тут либо вы перестаете зажаривать супы (о себе ж тоже нужно заботиться), либо миритесь с мыслью, что ребенок неизбежно будет рано или поздно есть ваши зажаренные супы.

Не спешите переходить, ближе к 1.7 можно об этом подумать.

Общий стол .
Это когда вы ребенка кормите тем же ,что и кушаете сами .
Только адаптируете под ребенка.
К примеру вы можете сварить кашу на всех,но при этом посолить минимально, себе насыпать и ребенку,если вам нужно больше соли себе досаливаете.
Я варю либо суп без зажарки ,либо вообще варю подобный суп только для дочки отдельно, одновременно с тем когда варю нам.
Если я делаю котлеты, я нам жарю ,ребенку на пару и тд .
И постепенно вводится все больше блюд .
А так она ест получается все тоже самое ,что и мы ,но при этом не вредное.
То же мясо я могу ей потушить,себе пожарить к гарниру.

Я готовлю без соли и сахара. Супы на втором бульоне, зажарку делаю, но это больше на пассеровку похоже. Не боюсь томатной пасты, но если есть, то использую томатный сок. Котлеты для дочки делаю на пару. Омлет в микроволновке. Молоко использую. Бывает, что дочка не хочет свои паровые котлетки и омлет, а хочет наши жареные или яичницу, я не запрещаю, могу дать но в следующий раз снова предложу ей более полезный вариант.

Робіть не зажарку, а пасіруйте. В червоний борщ стушіть на сковорідці з буряком і морквою помідор. Млинці, налісники можна, але не жарте їх до коричневого кольору) Каші на молоці можна, якщо немає алергії на молочку. Рибу можна піджарити, потім середину вибрати, так само і котлети

Супы не всегда варю с зажаркой, борщ варю на домашнем томатном соке, когда жарю котлеты то детям делаю в мультиварке отдельно на пару, если какое то обжаренное мясо, то даю только внутреннее мясо а зажаристую корочку ем сама, молоко в пюре не добавляю почти не когда, а вообще варю детям каши на молоке и все хорошо) блинчики, панкейки жарю без масла, часто муж любит не жаренное а тушёное мясо с картошкой например, даю малым))Да, и мне давали манку с полугода, и не каких проблем с жкт и аллергиями у меня не когда не было и нет тффф

Готовлю отдельно сыну, не вижу проблем, мы лично любим все острое, с корочкой мммм, а сыну не даю такое

Малой готовлю суп на пару дней, делаю отдельно фарш и в духовке или пароварка котлет тоже на пару дней, сырники в духовке! Каши на молоке, утром каша всегда с бананом и это ее любовь, перекусы у нас хлебцы и фрукты ! Йогурт на второй завтрак или творог. Яйца варенные даю перепелки. Рыбу отварную или печёную отдельно маленькую или филе

Я старшей отдельно готовлю

Суп варю на курином бульоне, он не жирный (не знаю с чего вы взяли, что его нельзя детям), без зажарки, с минимум соли (досаливаем с мужем в своих тарелках). В борщ добавляю свой томатный сок вместо пасты, но та же сандора делает нормальный сок из помидоров, и единственная "вредность" там это соль (свекровь работает на заводе просто).
В пюре тоже добавляю молоко, ТК у ребенка нет аллергии на бкм. Блинчики, оладьи, сырники выпекаю на сухой сковороде без масла и сахара. Для плова, например, обжариваю курицу/лук в минимальном количестве масла и не до углей. В основном курицу, рыбу готовлю в духовке. На гарнир кроме пюре есть гречка, макароны, рис.
Ограничиваю для сына солёное, добавленный сахар и откровенно опасные продукты

Супы у нас и так без зажарки, мясо молоко магазинное, в борщ можно помидоры добавить. Яичницу даю, блины тоже. Каши варю на всех, мясо и так 90% запекаю. Перешли на общий стол около года, все равно плохо ела, все на мусорку, предлагала то что ела сама

Ну только жареное не даю,а так...суп,борщ, всегда на бульоне.Я и на давала без бульона.Молоко тоже употребляем давно.Не считаю это вредными продуктами

Я вот тоже говорю, что для нашего стола нужно было начинать прикорм с пельменей атб😅

Вот именно поэтому малому готовлю до сих пор отдельно!

Общий стол, но он адаптирован под ребенка. Например, суп я варю отдельно без зажарки и не на бульйоне. Молочку после года можно, да и сколько там того молока в пюре? Себе курицу? Ребенку индейку/кроля. Блины даю. Сырники, омлет томлю под крышкой. Ну и до года вся пища была без соли, солили себе отдельно.

У нас как то получилось, что не ребенок перешёл на общий стол, а мы перешли на его🤣🤣🤣 начали есть супы без зажарки, минимум соли, так что в итоге кушаем все одинаково, только по меню Артема)))

На общий перевела реально к двум. И сейчас тоже не все ест. В гостях, например. Круто спасают банки хипп до сих пор)))

Супи на бульйоні без зажарки (моркву тільки пасирую)
Котлету виковирюю серединку, засмажену скрринку з'їдаю сама :)
Омлет в духовці, або на вершковому маслі під кришкою на маленькому вогні
Ліниві вареники норм
Запіканки норм
Рибу запікаю, або знімаю паніровку зі смаженої
Овочі запікаю в духовці
Молоко чому не можна?
М'ясо де брати, якщо не в магазині?

И, кстати, молоко пастеризиванное в качестве ингредиента блюда можно.

А суп не даю вообще малой

Мы с мужем начали есть все без зажарки,мне даже больше нравится чем с ней👍. Кашу на молоке варю каждый день . Омлет,сырники и т.д в духовке всегда делаю. Такой у нас общий стол до сих пор

Ну, вот сегодня макароны с твёрдых сортов и варёные яйца. Вчера гречка с курицей. Рис с овощами
Блинчики, панкейки на сковороде без масла, сахар заменю перебиьвм бананом и т. Д

В 1.1 я готовила ребенку отдельно,суп,но на филешке или индюшке,борщ так на домашних помидорах,котлетка паренная либо в духовке. Сейчас можно сказать и на общем столе,макарохи у мужа с тарелки ест,борщ варила постный зажарить и притушить разные вещи. Молоко мы не пьем вообще,не потому что не даю,а потому что ребенку не нравится. Котлету могу пожарить,но без масла иногда и на масле,но не до богряного цвета

Я читала что с года до полтора ребенок постепенно переходит на общий стол, а не сразу. У нас например так и происходит. И общий стол не подразумевает жирное, жареное и все вредное. А скорее ПП. Сварите ему такой же суп только без зажарки я делала на легком бульене. Яйцо сварите. Курицу ребенку можно домашнюю купить , разделать на куски и постепенно варить. Каши варю на разбавленном домашнем молоке.

Первое без бульона и зажарки
Омлет а не глазунья
Мясо не жарю а тушу, пеку
Чипсы пиццу сосиски есть так чтобы дите не видело
Мясо домашнее
Молоко давала и до года
Вместо пасты или сок или помидор в борщ
157 блинов не сьест, а если 1 осилит то уже хорошо. Блины без масла, не пригоревшие иногда 1 можно
Жаренное на масле и с корочкой (особенно темной и подгорелой) - вот что ненадо

Молча если мы едим суп без жарки и борщ на домашнем томате нету аллергии почему и нет? Курица ну а где щас экологически чистое? Больше домашние ест у нас свое хозяйство. Блины не жарю их не любят, рыбу и мясо пеку в духовке. Жаренного и жирного у нас не едят.

Ну тут либо не переводить на ваш общий стол, либо менять ваше меню, либо проще смотреть на вещи.

Вообще жарю что-то очень редко, например сегодня первый раз котлеты 🤪 все через духовку

"За общий стол" - это не значит прям всё ребёнку давать. И да, мы едим очень мало жареного, супы и каши без зажарки. В основном всё в пароварке, духовке, тушеное.

Мы практически на общем столе, супы начала варить без зажарки и на индюшином бульене, молоко пьем и кашу на молоке варю, стараюсь все делать в духовке все нам и он ест, борщ варю на помидорах, малому тоже даю, омлет делаю в духовке

А в чём вопрос?