.
.
Очень похолодало🥶настоящая осень 🍂. Я вообще люблю осень, есть в ней какая то магия🤷♀️ и не холодно и не жарко, даже больше чем весну-лето. По этому захотелось горячего шоколада с кексиками.🧁
Ловите рецептик в ленту done ✅
.
📌Ингредиенты:
✔️300гр сахара
✔️300гр муки
✔️500гр творога
✔️200гр сливочного масла
✔️4яйца
✔️Горсть изюма
✔️1 ч.л. разрыхлителя
✔️ванили на кончике ножа
✔️сахарная пудра
Количество сахара и сливочного масла можно уменьшать, кто не любит слишком сладкое и жирное.
.
.
1.Сливочное масло растопить и отставить в сторону остывать.
2. Пока сливочное масло остывает, берём творог, добавляем в него одно яйцо и половину сахара и взбиваем блендером до кремообразного состояния (без комочков). Количество сахара регулируем в зависимости от кислоты творога и пожелания.
2. Яйца 3шт. хорошенько взбить до пенного состояния в отдельной посуде. Добавить сахар и взбивать миксером до полного его растворения.
3. Вливаем остывшее масло и перемешиваем.
4.Муку просеиваем с разрыхлителем и вмешиваем в тесто частями, в 2-3 приёма, доводя тесто до однородности(тесто должно получится как густая сметана)., добавить изюм, но я не добовляла так как Данька его не любит.🤷♀️
5. Берём формочку, ложим одну чайную ложку теста, затем сверху 2 чайных ложки взбитого творога и распределяем красивенько по поверхности., и так чередуя пока тесто с творогом не закончится. У меня получилось 24🧁
6. Ставим в предварительно разогретую духовку на 180 градусов до золотистого цвета.
.
.
.
.
.
Теперь самое трудное - дождаться, пока кексы немного остынут, чтобы присыпать их сахарной пудрой. Количество кексов при этом уменьшается пропорционально количеству народа дома. 🤤До фотосессии дожили не все кексы.🤪
.
.
.
.
.
.
#рецепты#мамахозяйка#сЫнпомощник#дети#ноткиюмора#готовимдома#любовь#жизнькаконаесть#НЕидеальнаясемья#семья#новаяжизнь#рецепт#кекс#кексы#
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Всё о ВПЧ: ответы на самые важные вопросы
Собрала все ваши вопросы про ВПЧ (вроде все, как-то их много вышло), постаралась ответить максимально понятно.
Основной пост был здесь (сверяйтесь с ним + карусель в посте + комментарии под ним, там много ответов): ссылка
И смотрите пост ниже со всеми комментариями.
❓1. Зачем сдавать ВПЧ?
✔️ВПЧ вызывает рак шейки матки и др. заболевания (см. пост) — 16, 18, 31, 33, 35, 39, 45, 51, 52, 56, 58, 59, 66, 68 типы;
ВПЧ 6,11, 44 типа – не вызывают РШМ. Но вызывают р...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...