Я обожаю готовить. Для меня это какой-то волшебный процесс, который всегда повышает настроение и…
Я обожаю готовить. Для меня это какой-то волшебный процесс, который всегда повышает настроение и возвращает в детство, когда мы с бабушкой стряпали на кухне всевозможные сладости и выпечку.
И вот сегодня очень захотелось поделиться любимым и очень простым рецептом.
• Самый ароматный, домашний и уютный СЫРНЫЙ ПИРОГ
Для нижнего слоя:
•220г творога 5%
•2 яйца
•1,5 ст ложки муки
•щепотка соды
•соль
•1 ложка паприки
Дляверхнего слоя:
•200г сыра (у меня три разных)
•3 яйца
Творог разомните вилкой вместе с яйцами, всыпьте паприку, муку, щепотку соды и соль, хорошо перемешайте.
Сыр натрите на мелкой терке. Яйца разбейте в мисочку и слегка взбейте вилкой, хорошо перемешайте с сыром.
В форму выложите творожный слой, сверху сырный. Далее эту уютность поставьте в разогретую до 190С духовку и выпекайте 25-30 минут до образования ровной золотистой корочки. Готовому пирогу дайте остыть 5-10 минут.
Готово!
P.s. Получается ОЧЕНЬ ВКУСНО и сырно🤤
P.p.s. Ингредиенты указаны для маленького пирога, если семья больше двух человек, то советую увеличить количество ингредиентов в 2 раза (кроме яиц и паприки)
Кстати, паприка отлично сочетается с сыром, а еще придает аппетитный цвет творожному слою. Можно использовать обычную паприку или же КОПЧЕНУЮ (с ней еще вкуснее).
От-так-от, наслаждаемся🤤

Наталья·
Мама сына (1 год)
Подскажите, пожалуйста, какого диаметра у Вас форма?
Мария··
В ожидании первенца
18 см)
Наталья··
Мама сына (1 год)
@maria_gorokhova спасибо 🙌