Рецепт драников с участием тыквы, самый сезон!
Дети едят!
- 500гр картошки (4шт среднего размера)
- 500гр тыквы
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 2ст.л. муки
- соль, перец

Картофель, тыкву натереть на мелкой терке. Отжать. Натереть луковицу. Посолить, поперчить. Перемешать. Добавить муку, перемешать.
На сковородку налить подсолнечное масло, что бы закрывало дно. Одна столовая ложка= один драник. Жарить до румяной корочки с двух сторон. Когда снимаете со сковороды промокнуть бумажным полотенцем, что бы убрать лишний жир.
Подавать со сметаной.
#рецепт #тыква #рецептосени