Удивительно, что я никогда раньше не готовила шницель, хотя в курсе как это вкусно 😁
Очевидные плюсы: можно пожарить и оставить дожидаться сильно опаздывающего мужа, а мясо хуже не станет, в отличие от стейков, которые уже через 10 минут потеряют всю свою сочность и мягкость.
В общем семейство оценило, я тоже довольна, можно жарить под крышкой и жир не уделает мне всю плиту😈
План такой:
1.Панировочные сухари смешать с любимой приправой. Можно заморочиться и сделать самим, тогда будет ещё вкуснее. Но я брала готовые.
2. Взбиваем яйцо.
3. Муку смешиваем с солью и перцем.
4. Слегка отбиваем мясо под пищевой плёнкой.
5. Расположим для удобства миски в последовательности: мука, яйцо, сухари.
6.Обваляем мясо в каждой миске по очереди. Равномерно покрывая всю поверхность.
7. Разогреваем масло. Если жарить на сливочном масле, рискуете съесть блюдо прямо с пальцами.
8. Выкладываем мясо на сковородку. Умеренный огонь. 3-5 минут с каждой стороны.
9. Зовите семью к столу. Или не зовите, вам больше достанется😊
Комментарии
На здоровье 👍 очень рада, что рецепт оказался полезным)
Как раз сидела думала, что приготовить)
Какой толщины мясо должно быть? Вы свинину/говядину готовили?
Я готовлю свинину в основном) толщина 2-3 см примерно, когда отбиваете ещё тоньше станет)
Навязываются родственники на выписку из роддома: как избежать назойливых визитов и празднеств?
Всем привет. Девочки у кого навязываются родственники на выписку,заставляют проводить праздники?
Сто раз сказала и я и муж, что мы поедем домой и будем адаптироваться после роддома. Знаю все факторы от которых я буду злая и оголенным проводом: Привыкла быть карьеристкой и постоянно ездить по делам, а тут настраиваться хочу на дом, для меня это тяжело не зарабатывать.Ребенок желанный, первый, готовились к зачатию по здоровью и материально. Не хотим никаких столов и празднований,потому что хочу пр...
Мой опыт родов на 38 неделе: пневмония у новорожденного и стридор
Наверное пришло время поделиться своей историей …
Крик о помощи в никуда
На сроке 38 недель меня положили в отделение патологии ПЦ Мадояна 32, мотивируя тем ,что рожать мы будем на 39 неделе, так как у меня повышенное давление (выше 135/85 оно не поднималось и это было пару раз) чувствовала я себя хорошо, все анализы, узи, скрининги и мазки идеальны.
21 марта меня положили в стационар, дали две таблетки мефипристона (1 таблетка в сутки) для того чтобы вызвать родовую деятельность 26 марта в...
Почему свекровь не кормит гостей?
Девочки,как то писала тут о семье мужа неряхах.. так вот история 2 так скажем. У меня в семье принято кормить гостей,ставить чай,когда к нам приходят. Угощать. В семье мужа нет. И это реально пздц. От свекрови вечно голодная уезжаю. Например . Там частный дом у нее и мы приехали машину помыть . Муж мыл ,а я с ребенком 7 мес гуляла рядом с домом. К слову ,пока ехали туда ,заезжали за хотдогами, так захотелось что то. На гв не особо себе позволяю себе такое питание просто. И наверно только благод...
Муж играет в компьютер, пока я всё делаю по дому и с ребёнком
Пока меня там гасят в комментариях, скажу в свое оправдание 😅
Я утром съездила в магазин, купила фруктов, овощей, 5кг мяса, бытовые мелочи
Притащила огромные пакеты домой, уложила дочь спать, разфасовала мясо, приготовила дочери обед, помыла посуду
ВСТАЛА ГОТОВИТЬ ОБЕД МУЖУ
И случилось то, что случилось
Муж играл в комп, я мыла посуду
Дочь получила синяк
Я сходила в магазин, купила мазь от синяков, вернулась домой, доготовила обед
Муж как играл в комп. Так и играл в комп
ОБЕД НИКТО...
Повысятся ли зарплаты мужчин, если женщины уйдут с рынка труда?
У моего мужа есть теория, что если с рынка труда уйдут большинство замужних женщин, чтобы печь пироги и растить детей дома, то зарплаты у работающих мужчин повысятся и доходы в семьях не уменьшатся, а все будут счастливее.
Вот сижу в отпуске. И думаю, что есть смысл в этой теории. Продукты могу выбрать лучшие и по оптимальной цене, так как самое вкусное, домашнее у нас на рынке с утра, когда все обычно на работе( живая рыба, грунтовые овощи, домашние яйца и птица и т д).
Дома: чистота, обед из ...
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно. Мужу свинина, а себе сделала куриную грудку. Сохраняла в закладках и сегодня сделала, очень всем понравилось 😃