Девочки привет .ставила перетертую картошку -кабачок для котлет в морозильник .сейчас сделала…

Девочки привет .ставила перетертую картошку -кабачок для котлет в морозильник .сейчас сделала котлеты ,но они темные оч.картошка потемнела .можно ли их давать ребёнку или нет ?