Решила запечь овощи первый раз ,сначала поставила на 10 мин на 100 градусов,оказались сырые, потом еще на 10 мин на 150 градусов, и все равно сырые ...потом на 20 мин на другую программу и все равно цвет. капуста полу сырая....Хочу что б они были мягкие и немного хрустели,это на какую программу и на сколько?????
Капусту мою, разделяю на соцветия, солю, перчу, сыплю травками, поливаю маслом оливковым в стекляную форму и в духовку на 180 градусов, минут на 40, но смотрю по цвету. У меня все ее любят в таком виде)
Я люблю резать овощи покрупнее. Чем крупнее, тем ярче вкус. Тоже запекаю. Минут 40 и все готово. Где то градусов 180 два тэна сразу
Без масла они сушатся,а для этого процесса надо много времени. Что бы запечь нужна высокая температура и масло
Я бы их с перчиком чёрным, солью, маслом оливковым или подсолнечным немного подмариновала
Капусту цілу запікаю, 180 градусів +/- 60 хвилин, дивлюсь по готовності потім
Вы ж их просто сушите)))) потому и кажется, что сырые. Ребёнку куплю масла на форму воды 1 см положить овощи и прикрыть фольгой. Градусов 180-200 -20, 30 минут и готово )