Проще только шарлотка!
Девочки, с удовольствием делюсь с вами рецептом изумительного торта красный бархат!
Пекла первый раз и все получилось!!
Хотелось найти такой рецепт, чтобы точно получилось, ведь права на ошибку у меня не было- торт предназначался папуле имениннику)
Чтобы не прогадать, спросила совета у девочек в нашем чате будущих мамочек) и все, как одна сказали, что готовят по рецепту Энди Шефа!
Видео на Ютубе с наибольшим количеством просмотров как раз снято девушкой по его рецепту! (Первое сверху на скрине)

Для теста:
Мука - 340 г
Сахар - 300 г
Какао - 5 г
Соль - 1/4 ч.л.
Разрыхлитель 5 г
Сода - 3 г
Яйца - 3 шт
Растительное масло - 300 мл
Кефир 3,2% - 200 мл
Сливки 33% - 80 мл
Гелевый краситель 2 ч.л

Для крема: (в следующий раз буду делать побольше крема, соблюдая пропорции)
Сыр Филадельфия - 350 г
Сахарная пудра - 100 г
Сливочное масло - 100 г

#первыйпост
#первыйторт
#рецепты #первыйпост