Девочки, нужен проверенный рецепт блинов на кефире )
Смотреть в инете не предлагать )
Комментарии
@mashka2017 и даже тоненькие? Я просто люблю тоненькие готовить, а тут намешала с кефиром и получались толстые, тяжёлые, фиг перевернешь
@sonyshkomasha, первый толстый был, потом стала меньше наливать и пошли тонкие. Растекается по Сковороде хорошо. И они готовятся быстрее, я вот на молоке долго выпекаю на Сковороде, чтоб внутри не сырые были. А эти прям быстро
@mashka2017 спасибо, попробую как-нибудь, надеюсь, получится 🤗
А блины на кефире конкретно какие? Простые, с дырочками или толстые?
Рецепт блинов на кефире: тонкой струйкой влить в тесто кипяток. И это будут идеальные блинчики на кефире. А рецепт везде одинаковый : яйца, сахар, соль, кефир, кипяток, мука, сода. Все на глаз, кроме яиц- их 2-3, и соды - щепотка
Пол литра кефира, 0,5 чайной ложки соды перемешать. Добывать 1ст ложку сахара. 1 чайную ложку соли, яйца пару, муки до состояния густой Сметаны, 2 столовые ложки масла растительного, и вконце стакан кипятка. Блинчики тонкие и вкусные 👍👍👍