Поделитесь проверенным рецептом крем чиз (на сливках) для капкейков!
А то в одном рецепте охладить все, в другом сыр должен быть тёплым! И пропорции очень отличаются!
И ещё рецепт торта цифры (который медовые коржи с крем чиз) тоже нужен!
Благодарю заранее!
Сыр творожный 400гр, сливки 30-35% 100гр, сах.пудра примерно 60(я на вкус пробую, чтоб не приторно было). Все охлаждённое. Все сразу в одну миску и взбить
ссылка
Очень вкусный тортик!