Аватар
Елена
avatar
Поделитесь проверенным рецептом крем чиз (на сливках) для капкейков!
А то в одном рецепте охладить все, в другом сыр должен быть тёплым! И пропорции очень отличаются!
И ещё рецепт торта цифры (который медовые коржи с крем чиз) тоже нужен!
Благодарю заранее!
3.5 года

Лучший комментарий

Аватар
ali_li

Посмотрите на ютубе Juliya Small.

ссылка
Очень вкусный тортик!

3.5 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
ali_li

Посмотрите на ютубе Juliya Small.

ссылка
Очень вкусный тортик!

3.5 года Нравится Ответить
Аватар
icecherry02

Приготовила торт по вашей ссылке! Очень вкусный получился! Спасибо за рекомендацию💖

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
ali_li

@icecherry02, здорово!

3.3 года Нравится Ответить
Аватар
bonnybonita22

Я у Энди Шефа брала рецепт крема, посмотри у него. Уже готовишься к ДР? Мы в этом году решили сами делать красный бархат 😋

3.5 года Нравится Ответить
Аватар
icecherry02

Про него я и забыла! спасибо)
Ага, готовлюсь! У нас 3 дня рождения впереди, и я сама себе придумываю проблемы! А цифра 3 не Ульяне, а мужу😁

3.5 года Нравится Ответить
Аватар
bonnybonita22

@icecherry02, ооооооо, какой взрослый муж))) а как саму цифру делать будешь?

3.5 года Нравится Ответить
Аватар
icecherry02

@bonnybonita22 как на медовик коржи раскататт и трафаретом вырезать! И выпекать! В теории все просто! А на деле...)

3.5 года Нравится Ответить
Аватар
bylazul

Маскарпоне 250, сыр творожно-сливочный 140, сахарная пудра 80 - все взбить. Лучше, чтобы все было охлаждённым

3.5 года Нравится Ответить
Аватар
icecherry02

@bylazul спасибо большое за подробный ответ🌺! Я как раз такое тесто часто покупаю, попробую обязательно)

3.5 года Нравится Ответить
Аватар
icecherry02

@bylazul а фото тортика осталось?

3.5 года Нравится Ответить
Аватар
bylazul

@icecherry02, да, у меня в профиле. Пост выкладывала в августе.

3.5 года Нравится Ответить
Аватар
ludmila1201

Сыр творожный 400гр, сливки 30-35% 100гр, сах.пудра примерно 60(я на вкус пробую, чтоб не приторно было). Все охлаждённое. Все сразу в одну миску и взбить

3.5 года Нравится Ответить
Аватар
mishkakoala

Блог сладкие хроники посмотрите

3.5 года Нравится Ответить