Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто, отправляем в холод на 30 минут
Начинка:
5 яблок
170 г сахара
70 г сливочного масла
Корица
Орехи
В сковороде растапливаем масло, добавляем сахар, яблоки и корицу. Ждём, пока загустеет сироп и снимаем с огня, даём остыть.
Раскатываем очень тонко тесто, выкладываем начинку, посыпаем орехами. Скатываем колбаску, смазываем желтком и выпекаем 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Но мне тесто не очень понравилось, жестковато. Может, отсыреет немного😄 я ещё курагу добавила)
Анастасия Фоменко ·
Мама сына (1 год), беременна (10 нед.)
Боже, как это аппетитно выглядит 🤤🤤🤤
Дашик··
Мама дочки-младенца
Спасибо! Мой первый штрудель 😊
Александра·
Мама сына (4 года), беременна (17 нед.)
Божечки🤤🤤🤤🤤как спать теперь 😭😭😭
Скажите рецепт ,у меня домашних яблок пол пакета и наелись уже все
Дашик··
Мама дочки-младенца
Я взяла вот такой:
Тесто:
150 г муки
75 г воды
25 г растительного масла
Щепотка соли
Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто, отправляем в холод на 30 минут
Начинка:
5 яблок
170 г сахара
70 г сливочного масла
Корица
Орехи
В сковороде растапливаем масло, добавляем сахар, яблоки и корицу. Ждём, пока загустеет сироп и снимаем с огня, даём остыть.
Раскатываем очень тонко тесто, выкладываем начинку, посыпаем орехами. Скатываем колбаску, смазываем желтком и выпекаем 20-25 минут при температуре 200 градусов.
Но мне тесто не очень понравилось, жестковато. Может, отсыреет немного😄 я ещё курагу добавила)
Дашик··
Мама дочки-младенца
Штрудель немного постоял и стал мягче) прям отличный👌