Обожаю рыбку в таком варианте !
Готовлю для себя и ребёнка.
Берем котлеты рыбные из хека, кладём в форму для запекания.
В сковородке на воде пассерую лук и морковь, добавляю соль специи и немного сметаны. Эту смесь тщательно перемешиваю и выкладываю на рыбные круглые котлетки. В духовку на запекание.
Вкусно и полезно 👍🏽
Готовлю примерно так же, только к овощам добавляю еще помидорку. И делаю подушку овощную под рыбку и сверху. 💥👌🏻
@anna_08, капусту нашинковать, морковь натереть, лук порубить. Все перемешать и пожамкать хорошо руками, чтобы капуста пустила сок. Соус: сметана и майонез в равных долях, немного горчицы и винного уксуса, соль/сахар, чёрный перец.
Я там филе трески порционное беру, так там костей прилично попадается. Всегда для ребёнка тщательно руками перебираю.
Да на минут 25-30 на 180 градусов.
Можно вместо сметаны майонез, сыр сверху. Очень вкусно !
Но я сейчас пытаюсь более низкокалорийно делать )
@nestibu спасибо большое! Я вообще до сих пор не приноровилась в духовке готовить. 😬🙈
Интересно а можно этот рецепт адаптировать под мультиварку?