Всем привет. Что вкусного приготовить с сыром сулугуни?

Ачму, жирнющую и вкусную 😆 чтоб не морочится с тестом, можно взять пласты для лазаньи

Я б так сожрала 😏

Делаю много зелени- шпинат, кинза, свекольная ботва, лук зелёный, укроп, яйцо, сулугуни, чеснок, специи

Беру лаваш, вырезаю круги с помощью тарелки.

На одну половину круга выкладываю начинку, накрываю второй и на сковородку. Когда в сковородке 2 штуки сверху накрываю тарелкой, как пресс. И на сухой сковородке по паре минут они готовятся.

Готовые смазать сливочным маслом.

Пожарить в кляре