Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
eco_lika в инст 🥑
eco_lika в инст 🥑
Мама дочки (3 года)

СУПЕРФУДЫ🥦🥕🥒🥬🍍 Это Продукты с высокой концентрацией полезных веществ. Употребляя их каждый день вы сможете закрыть…

СУПЕРФУДЫ🥦🥕🥒🥬🍍

Это Продукты с высокой концентрацией полезных веществ. Употребляя их каждый день вы сможете закрыть суточную потребность многих минералов и микроэлементов.

☝🏼Не стоит уповать на чудесные свойства саплиментов, если ваш рацион скуден. Сперва разнообразие в тарелке, затем витаминки в капсуле.

▫️Семена льна. Являются рекордсменом по содержанию растительных гормонов, которые оказывают противовирусное и антиоксидантное действие. Особая ценность в высоком содержании масла, богатого насыщенными жирными кислотами. Содержат витамины А, Е, В.

▫️Проростки (Маша, гречихи, пшеницы и др.). Раскрывают всю пользу семян, являясь легкоусвояемым источником большого количества витаминов и микроэлементов. В то же время не содержат антинутриентов, таких как фитиновая кислота и глютен.

▫️Зелень. Крапива, лебеда, щавель, сныть, черемша, цикорий, лопух издавна присутствовали в рационе наших предков. В крапиве например, содержится в 8 раз больше витамина С, чем в капусте кольраби, а содержание каротина в крапиве в полтора раза выше, чем в петрушке.

▫️Капуста Кейл. По содержанию железа превосходит говядину и довольно богата белком, который усваивается даже лучше чем животный.

▫️Лецитин. Обладает антиоксидантными свойствами, способствует перевариванию и равномерному усвоению жиров, улучшает работа поджелудочной железы и печени, поддерживает репродуктивную систему.

▫️Семена конопли. В них содержится 49% масел, в которых присутствуют Омега-3 и 6. Витамины Е,С, группы В, Д, каратиноиды, антиоксиданты, минералы (калий, фосфор, кальций, магний, железо и др.)

▫️Дикие ягоды. Брусника богата пектинами, полифенолами и эфирным маслом, в котором содержится около 70 полезных органических соединений. Богата витамином С.

Голубика повышает иммунитет, нормализует уровень холестерина в крови и обмен веществ, улучшает зрение.

Черника защищает коллаген от повреждения продуктами гликации, уменьшает общее воспаление, улучшает цвет лица.

▫️Водоросли. Улучшают мозговую деятельность, замедляют процессы старения, повышают иммунитет. Благодаря богатому химическому составу способствуют выведению из организма солей тяжёлых металлов. Богаты фтором, содержат витамины группы В, А, С, Д, РР, липиды, полисахариды, фенольных соединения и растительные ферменты.

▫️Агар-агар. В сухом порошке содержит калий, кальций, натрий, магний, фосфор, белки, углеводы, волокна, витамины К и Е. Нормализует уровень глюкозы в крови, выводит токсины, снижает холестерин, стимулирует перистальтику кишечника.

▫️Специи. Чеснок, имбирь, корица, анис, бадьян, лавровый лист, гвоздика, куркума.

▫️Соль. Розовая (гималайская, Крымская, перуанская, гавайская, австралийская) - уникальный источник минимум 25 микроэлементов. Содержит железо, калий, кальций, магний, медь и йод, которые усваиваются организмом на 100% на клеточном уровне, не подвергаясь преобразованиям в процессе обмена веществ. Регулярное использование обеспечивает организм всеми необходимыми минералами и микроэлементами.

▫️Чёрная соль. Улучшает пищеварение и аппетит, усиливает перистальтику кишечника, избавляет от вздутия и газообразования, действует как слабительное.

❤️мне за полезность😇

Расскажите, какие суперфуды есть в вашем рационе🤗

В следующем посте о натуральных про/пребиотиках и антинутриентах.

6

Комментарии

tanya_shestakova

Татьяна Шестакова

Мама двоих (2 года, 10 лет)

У меня брусника и льная каша

doganna

Анна

Мама дочки (4 года)

Знала что семя льна полезно, но что настолько!!! Я курсами принимаю хлореллу и спирулину, очень очень довольна! Появляется больше энергии, меньше устаю, стул наладился (возможно, не только из за приема, но явно роль большую тут сыграли водоросли). Еще кунжут и иногда проращиваю зеленую гречку

eco_lika

eco_lika в инст 🥑

Мама дочки (3 года)

👏🏼👏🏼👏🏼

doganna

Анна

Мама дочки (4 года)

@krasavitsa да я не заморачиваюсь, если честно... Беру на вайлдберриз или в озоне то, что есть по наличию

eselle

eselle

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Про агар-агар не знала! Спасибо)

elmirahn

Elmira

Мама двоих (2 года, 18 лет)

У меня только чеснок ☹️.

Спасибо за информацию.

Нужно ли сдавать анализы на микроэлементы и витамины?

ХИМИЯ ТЕЛА 🧬 ИЛИ ПОЧЕМУ НЕ НУЖНО СДАВАТЬ ЧЕК-АП НА МИКРОЭЛЕМЕНТЫ И ВИТАМИНЫ 💊 ⠀ В.И. Вернадский сказал, что в организме человека можно обнаружить практически все элементы периодической системы Д. И. Менделеева, и безусловно каждый из них выполняет какую-то биологическую функцию. Химические элементы в свободном состоянии и в виде множества химических соединений входят в состав всех клеток и тканей человеческого организма. ⠀ 🔬 Экспериментально установлено, что в организме человека металлы составляют около 3 % массы тела. Если принять массу человека за 70 кг., то на долю металлов приходится 2,1 кг! Это очень много!!! ⠀ 🩸Больше всего приходится на макроэлементы: кальций, калий, натрий, магний, железо, цинк. Остальное приходится на микроэлементы ( т.е. те вещества, концентрации которых значительно ниже). ⠀ Неорганические вещества в живом организме находятся в различных формах. Большинство ионов металлов образуют соединения с биологическими объектами. Уже сегодня установлено, что многие ферменты (биологические катализаторы) содержат ионы металлов. Например, марганец входит в состав 12 различных ферментов, железо — в 70, медь — в 30, а цинк — более чем в 100. ⠀ Безусловно, что соли металлов совершенно необходимы для нормального функционирования живых организмов. ⠀ Сегодня многие врачи, нутрициологи, да и сами пациенты считают необходимым сдавать весь перечень элементов, предстваленный в лабораториях. И затем назначать горы БАДов для поддержания «оптимальной концентрации» ‼ ⠀ 📌 Но нужно ли это делать? Поможет ли это сохранить здоровье и избежать заболеваний? ⠀ Давайте размышлять 👇🏼 ⠀ ▫ Бесспорно, установлено, что всем живым организмам присуще явление ионной асимметрии — неравномерное распределение ионов внутри и вне клетки. Например, внутри клеток мышечных волокон, сердца, печени, почек имеется повышенное содержание ионов калия и магния по сравнению с внеклеточным. Концентрация ионов натрия, наоборот, выше вне клетки, чем внутри нее. Поэтому часто исследование анализа крови на микроэлементы просто неинформативно! ▫ Химические элементы находятся в организме не только в свободном состоянии, но и в виде множества химических соединений, ферментов и проч. ▫ Условная норма многих элементов ( и витаминов) до сих пор не определена ▫ Норма может различаться для разных организмов, в зависимости от места проживания ▫ Потребность может меняться в условии процессов роста и развития организма, обмена веществ, адаптации к меняющимся условиям окружающей среды, во время болезни, во время беременности и тд., а значит и нормы должны меняться ▫ Уровень микроэлементов зависит от уровня белков, альбумина ▫ Роль многих химических элементов в организме в настоящее время еще до конца не выяснена. ▫ Микроэлементы взаимодействуют друг с другом и не все реакции нам понятны ▫ Лабораторные методы для определения концентрации микроэлементов на сегодняшний день не стандартизированы, т.е. нет адекватных методов определения подавляющего большинства микроэлементов в сыворотке крови. ▫ Уровень микроэлеменентов может компенсаторно изменяться в интересах организма Выводы: ▫ Здоровому человеку при полноценном питании не нужно сдавать анализы на микроэлементы и тем более принимать БАД с химическими элементами ▫ Изменение в анализе не позволяет установить диагноз ▫ Обследования необходимы в группах риска и при постановке диагноза при наличии клинических, лабораторных и прочих изменениях, при наличии семейного анамнеза ▫ Иногда требуется контроль и обследование при приеме некоторых лекарственных препаратов ▫ Недопустимо самостоятельно принимать микроэлементы для «нормализации анализов» ▫ Прием витаминов и микроэлементов может быть показан при некоторых заболеваниях и состояниях ( например, веганам, аллергикам, людям, перенесшим операции на желудке) А вы сдаете анализы на микроэлементы?

Можно ли получить витамины из еды?

Спорю с подружкой: как считаете можно ли только едой получать все необходимые минералы и витамины для жизни ИЛИ современная пища не содержит достаточное их количество и надо принимать бады/витамины дополнительно?

Черная икра – сильнейший афродизиак. В ней содержится рекордное количество витаминов, минералов и микроэлементов,…

Черная икра – сильнейший афродизиак. В ней содержится рекордное количество витаминов, минералов и микроэлементов, которые способствуют правильному обмену веществ и быстрому восстановлению. Икра богата белком, который организм усваивает легче, чем белок в рыбе, мясе и морепродуктах. Лецитин в составе икры улучшает работу нервной системы и мозговых клеток. Он необходим организму как строительный материал для обновления поврежденных клеток, а также является мощным антиоксидантом, замедляющим процессы старения.

Ученые уже давно обнаружили, что грудное молоко - это не только еда, не только калории. Оно живое! Содержит живые…

Ученые уже давно обнаружили, что грудное молоко - это не только еда, не только калории. Оно живое! Содержит живые клетки, стволовые клетки. Может уменьшать воспаление. В грудном молоке содержится комплекс под названием HAMLET, который вызывает смерть раковых клеток, не причиняя вреда здоровым. Грудное молоко активно участвует в формировании иммунитета. Ни один заменитель молока не содержит важнейшие компоненты, имеющиеся в грудном молоке: в первую очередь, уникальные белки - лактоферрин, лизоцим, иммуноглобулины, ферменты, а также жирные кислоты, олигосахариды, полезные микроорганизмы. В молоке содержатся биологически активные вещества: гормоны - окситоцин, пролактин, инсулин, половые гормоны, гормоны щитовидной железы; простагландины, факторы роста и другие. В лабораториях грудное молоко буквально останавливает рост бактерий. Оно постоянно меняется по составу, подстраиваясь под потребности конкретного ребенка. Оно не может быть не жирным )) витамины из грудного молока усваиваются лучше, чем из смеси. Каждый год в медицинских журналах появляются статьи о новых ценных элементах, обнаруженных в грудном молоке. Если человека кормили грудным молоком, то преимущества этого вида вскармливания проявятся и во взрослом возрасте. Ваше тело делает то, что ни одна лаборатория не может воссоздать. Вы можете им гордиться!