Девушки, кто знает у кого помимо 2го рынка можно взять говяжий или гусиный жир?
Ппшницы где вы вообще его берете ?
Не знаю на чем жарить , не могу никак найти этот жир
Вам нравится или вы себя заставляете?
@magomedova_karima, даа ( меня можно сразу из себя вывести
@fatimka01 с этим на самом деле трудно бороться

Жир,жир,жир или наши 32 недели))))))

У меня: какаха, жир и КГБ.
Что-то в этом есть, однозначно: много ем и много говорю:)))
Кто лечил кашель у детей козьим жиром? Помогло ли вам, и если да то как быстро?


Хочу вам дать совет один полезный.
Когда мы покупаем мясо , не выкидывайте жир ( раньше я отрезала и выкидывала) так как жир никто не ест.
Сейчас я отрезаю лишний жир и убираю в один пакет и в морозилку, там может быть и бараний и говяжий. Можно вареный тоже , если остался, если не съели. Собираю я этот жир , когда его уже много, топлю на медленном огне. Потом разливаю этот жир в чашку и когда остынет в холодильник . После убираю с чашки и храню в морозилке, отламываю кусок и добавляю в поджарк...

А какой процент жира у вас?
У меня 45% 🌚
Либо топленное, либо сливочное. Но чаще всё тушу добавляя воду, плюс естественные соки из продуктов выходят. Ещё тёше на мясном бульоне. А яичницу например жарю просто на антипригарной сковороде вообще без масел