Девочки, спасайте! Замочила на ночь горох, сейчас закинула его вариться в бульон, уже минут 40…
Девочки, спасайте! Замочила на ночь горох, сейчас закинула его вариться в бульон, уже минут 40 варится и все равно твёрдый. Вычитала на каком-то форуме бахнуть туда щепотку соды, ну я и кинула. А на других форумах уже позже прочитала, что нельзя вроде как соду в суп. Это что выбрасывать его сейчас?🤧и ребенку поди нельзя такое уже давать?? Ну соды буквально меньше половинки чайной ложки бросила
Настя·
Никогда не замачиваю горох и соду не добавляю.
Просто варю в отдельной кастрюле часа 2-3, в это время бульон варится отдельно. Всегда разваривается
Юлька··
Ну мне сейчас нужно мнение экспертов, что сейчас мне делать. Жалко же бульон выливать
Настя··
варите как есть.
Про соду насколько знаю, то её добавляют . Но мне на вкус бульон потом не нравится.
Наталья·
Мама дочки (2 года), беременна (19 нед.)
Всегда с содой замачиваю, можете слить эту воду, но сода там не чувствуется абсолютно
Аня·
Мама дочки (1 год)
Сварите на втором бульоне. А так ничего вредного в соде не вижу. Тем более в таком количестве
Юлия·
Я тоже недавно варила и не разварился, потом прочла, что солить только в конце варки. А я сразу, как закипел, посолила
Юлия··
Это на будущее)