Просто мы всей семейкой очень любим есть 🤪

@l_abramova, 🤣 рецепт выше, пробуйте)) точно получится

У меня тоже раньше была жижа

@l_abramova 🤣у меня также) т к пэпэ же, муки хочется поменьше

@anya.anya1619, ну вот в этом рецепте муки совсем мало

220 грамм творога 9% протереть через сито или я делаю через мясорубку на самой мелкой сетке.

В творог добавить 1 желток куриный

По рецепту нужно еще 1 ст л сахарной пудры (у меня ее не было, я положила ванильный сахар)

Все это взбить миксером

Чуть-чуть соли

30гр муки и снова взбить миксером

Присыпать мукой поверхность и на нее выложить массу, сформировать рулетик и порезать на кусочки, колечки, на сырники😃

Потом стол мукой чуть присыпаете и при помоще стакана формируете сырник ниже в коменте написала примерно как))

Обжарить с каждой стороны до румяной корочки и минутки на 3-4 в духовку на 180гр.

Но думаю можно обойтись и без духовки

Из этого рецепта у меня получилось 10 сырников и не очень сладких. Я б добавила еще сахарку, но мужу с медом и так норм

@diankakirina, Спасибо 😊