Эх, готовила 2 часа овощное рагу, с маленьким на руках. Через что мне стоило пройти, и.... Оно горькое 😩😩😩
Горчит баклажан, я его
Солила, замачила в соленой воде и уже когда приготовила- попробовала. Я была уверенна что все будет ок, тк недавно так же готовила.
Девочки, все, уже ничего не сделать с этим?
Горчат старые и ядовитые ,сейчас хороших и нет наверное уже
@anna_fomina интересно, а вот то, что мы солим, это яд это выходит или нет
@svetlana-shar_v_nino, чтобы полностью удалить яд, надо замачивать примерно час, постоянно меняя воду. Но есть перезрелые все равно опасно,надо выбирать маленькие ,тёмные и свежие плоды.
@anna_fomina спасибо, буду знать.
Хотя плоды были мелкие. Но наверное давно лежали уже
Сочувствую, тоже не дружу с баклажанами, сколько не замачивай то горчат то нет, не понимаю почему так
Вот да, я люблю их за их остринку в рагу, но сколько на него сил уходит 😩
Уже нет увы
На будущее баклажан перед готовой в солёной воде поддержите, горечь уйдёт
Я написала в посте что солила его и вымачивала в соленой воде. Знаю я его особенность, но почему не помогло не поняла😩мало что ли, только такое объяснение нахожу
@svetlana-shar_v_nino да ладно? Странно.. Кппец обидно тогда..
@aleksandraaa1да, вот это то и обидно
Эх, жалко, думала может есть секрет, как реанимировать 😩
Уже не сделаешь ничего. Ни когда не замачиваю и не солю баклажан кстати. Не горчит никогда. В рагу всегда чищу шкурку. Вся горечь в ней
Буду знать, спасибо, как это ужасно, в это рагу столько сил вложено,😩
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...

Дорогие! Новый год неумолимо приближается и ничего не сможет его остановить.
Мы хотим официально организовать большую акцию Секретный Санта на весь Мамлайф с десятками тысяч участников.
Для тех, кто не знает, акция Секретный Санта заключается в следующем. Все участники публикуют приватно в какую-то форму свой почтовый адрес. Далее, в назначенный день адреса перемешиваются и раздаются в случайном порядке. Каждый участник получает чей-то никнейм и его адрес.
Задача каждого участника (каждого С...




У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Девочки, давайте честно!
Про мужей 🎃
Только не приукрашивайте, знаю я, как тут мамочки любят приукрасить. Давайте по факту! У нас тут с подругой состоялся разговор, про мужчин, наших и не наших. Ну про тех, кого знаем) так вот, выясняли у кого и что делают мужья или НЕ делают.
Расскажите что делают ваши мужья?
Вот прям по пунктам.
➖➖➖
1. Зарабатывает и нас обеспечивает (я не работаю при этом)
2. Убирается дома
3. Готовит для семьи
4. Стирает
5. Ходит сам за продуктами
6. Водит ребёнка в с...
Томат туда чуть больше, сахар на глаз и соль,