Если вдруг у Вас залежалась варёная сгущенка🤩😅 У меня после Баноффи Пай осталась и никто её так не ест🤪.
Просто обалденно вкусный пирог🥰
Ингредиенты :
🥞Варёное Сгущенное молоко - 400 гр.
🍞Мука - 150 гр.
🧂Сахар - 50 гр.
🥛Молоко - 100 гр.
🥚Яйца - 4 шт.
🥧Разрыхлитель - 2 ч.л.
🌰Грецкие орехи - 100 гр.
🍇Изюм - 50 гр.
Приготовление:
1. В глубокой посуде взбить миксером 330 гр. (не всю) вареной сгущенки и яйца.
2. Добавить посеянную муку с разрыхлителем и сахар. Я сахар не стала добавлять, мой пирог вышел чуть сладковатый. Тем кто любит сладкую выпечку, сахар рекомендую добавить.
3. Промытый изюм и порубленные не крупно орехи 70 гр. добавить в тесто и перемешать.
4. Приготовленную форму для выпечки смазать маслом или застелить пергаментом для выпечки. Вылить подготовленное тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 180 гр. духовке 35 - 40 минут. Готовность проверять деревянной палочкой: из готового пирога она должна выходить сухой. Можно потыкать его для пропитки.
5. Подогреть молоко, но не кипятить, добавить оставшуюся сгущёнку, перемешать. Смешать с оставшимися рублеными (30 гр.) орехами.
6. Полить этой смесью горячий пирог, накрыть и оставить в духовке (тёплом месте) примерно на 3 часа для пропитки. Пирог можно есть сразу, не дожидаясь, когда он пропитается. Но с пропиткой он лучше.
Приятного аппетита🤩
#вкусняшкиазизки
Комментарии
Эта у меня 30*20. Глубина 7 см.
А так ещё в круглой делала диаметр 24 см. Прям очень высокий получается. В квадратной больше нравится, 🤪
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Питание девочки 8 лет при интенсивных тренировках: сколько мяса нужно?
Питание ЕДА . Пост не про худых/полных детей, а про то сколько ребенку нужно кушать!
ДЕВОЧКЕ 8 лет , почти 9 ть.
Рост 127 вес 21.4
Худая.
Сейчас много спорта 5 часов в день 5 дней в неделю.
Может кто-то объяснить, если не сложно: что добавить/убавить… и сколько мяса нужно есть? 🌸👐🌸🙏🙏🙏
Кушает:
Утро: каша: булгур/гречка/овсянка с молоком или без+изюм. Немного фруктов
Потом до обеда перекус фрукты, печенько, мороденное. Что ухватит и что есть
Днем: суп или мясо с макаронами (немного индейк...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
Какой размер формы ?