Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
polina
polina
Мама сына-младенца

Может кому пригодится🥮🍰🎂 РЕАЛЬНО БЫСТРЫЙ рецепт наполеона))

Может кому пригодится🥮🍰🎂

РЕАЛЬНО БЫСТРЫЙ рецепт наполеона))

Для теста:купить слоеное тесто😂можно хоть дрожжевое, хоть бездрожжевое) закинуть в духовку на минут 10-15 при 180(зависит от духовки конечно), чтобы подзолотилось и распушилось.

Для крема: молоко в кастрюлю на медленный огонь+сахар+сливки 10%(можно и без них)+ванилин. Некоторые добавляют сливочное масло, я этого не делаю, итак жирно🤔 ждём, пока нагреется так, чтобы засунув палец в кастрюлю, хотелось его отдернуть)через ситечко добавляем пару ложек муки,одновременно помешивая венчиком, дабы избежать комков. Помешиваем до загустения, накрываем пищевой пленкой «вконтакт» и отставляем остывать. Количество ингредиентов варьируется в зависимости от ваших вкусовых предпочтений

Далее разделяем слои готового теста, укладываем в глубокую удобную миску или контейнер, смазываем остывшим кремом. И далее поочередно слои кусочков теста-крем. Убираем в холодильник на часов 10, можно и дольше, можно и меньше, можно и сразу есть, но будет резиново). Достаём из ёмкости и украшаем как умеем)мой вариант представлен на фото)

Приятного аппетита🥳

2

Комментарии

worona

Анастасия

Мама двоих (младенец)

Я понимаю, что пропорции разные, но хоть примерно для крема какие?

polly_polly

polina

Мама сына-младенца

250мл молока+100мл сливок+150гр сахара+пакетик ванилина. Муки 2столовых ложки

Как быстро приготовить торт для ленивых?

Торт для ленивых, муж сделал минут за 10 наверное все про все. Обычное печенье вымочил в кофе. Сметану смешал с варёной сгущёнкой. В форму сначала печенье вымоченное, потом слой крема, снова печенье, крем, где то там слой банана ещё, ну и так слоями пока не кончились печеньки и крем и в холодильник. Вкусный, сочный, мягкий получился.

А у меня опять обжираловка))) самый простой бисквит в мире)) 10 минут..пол часа в духовке и можно даже не морочится с…

А у меня опять обжираловка))) самый простой бисквит в мире)) 10 минут..пол часа в духовке и можно даже не морочится с кремами и перемазыватьоформлять... Добавляю в тесто изюм и с молочком или чаем на ура))

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Ленивые суши: простой рецепт с крабовыми палочками и икрой

Рецепт ленивых суши 🍣 Нам понравилось, вкусненько и быстренько)) Отвариваем рис, добавляем туда 2 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки рисового уксуса, хорошо перемешиваем. Измельчаем 2 пачки крабовых палочек (можно мясо) любым удобным способом. К ним добавляем побольше творожного сыра и немножко майонеза, перемешиваем. Натираем сыр и добавляем икру (1 баночка), можно чеснок по желанию - тоже перемешиваем. В форму выкладываем первым слоем рис, вторым смесь с крабовыми палочками, завершающим слоем будет смесь икры и сыра. Все разравниваем и ставим в разогретую духовку на 180°С на 10-15 мин.

Рецепт шикарного теста

Шикарненькое тесто, которое никогда меня не подводило, проверено мною годами и я очень люблю этот рецепт) 250 мл тёплого молока Чайная ложка дрожжей Столовая сахара. Перемешиваем и оставляем минут на 10, как появилась шапочка добавляем чайную ложку соли, два желтка и грамм 80-100 сливочного масла ( можно без него ). Далее постепенно добавляем муку. Тесто должно быть липкое, а чтоб сильно к рукам не прилипало добавляем подсолнечное масло и работаем с ним. Когда комок уже будет готов, накрываем пленкой и кухонным полотенцем. Оставляем на час, через час снова проминаем и снова убираем на час) (если торопитесь, 40-50 минут тож хватит) Подойдёт абсолютно для любой выпечки в духовке, как сладкой, так и не сладкой. Если сладкая нужна, то добавляете больше сахара) Можно хранить пару дней в холодильнике в пакете, оно все ещё останется рабочим)