Дымляма. Блюдо узбекской Кухни. Советую к приготовлению точно!!! На дно посуды укладываем говядину подрезанную крупными кусками с кулак, посыпаем сверху соль перец кориандр лавровый лист Зира паприка. Затем укладываем картофель разлюрезанный вдоль , болгарский перец, морковь, помидор, зелень посыпаем всеми приправами , укладываем чеснок и накрываем капустными листьями. Тушим в мультиварке 5 часов 👌